€35,00
Denominazione
Chianti Classico DOCG
Vitigni
Sangiovese (100%)
Regione
Toscana
Gradazione
13%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Dopo un fermentazione naturale in vasche di legno, Il vino e’ travasato in vasche di rovere di origine Tedesco/Austriache dove svolge la fermentazione malo lattico e rimane per almeno 24 mesi, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia per 12 mesi.
Profumo
Rubino rosso, fruttato, more, ciliegia, viole, minerali.
Gusto
Tipico, elegante, sapido, fresco e tannico, intenso con un finale persistente.
Abbinamento ideale
Piatti toscani tipici, piatti di carne, formaggi di media stagionatura.

SPEDIZIONI GRATUITE OLTRE GLI 80€

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Disponibilità: Molti disponibili
Un Chianti Classico Riserva (100% Sangiovese) con una grande complessità e mineralità. Le uve vengono selezionate dal vigneto che porta lo stesso nome “Sa’etta”. Il vigneto gode di un esposizione ottimale e di un terreno speciale. Dopo un fermentazione naturale in vasche di legno, Il vino è travasato in vasche di rovere di origine Tedesco/Austriache dove svolge la fermentazione malo lattico e rimane per almeno 24 mesi, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia per 12 mesi. Il vigneto è molto sassoso composto da Arenaria-Calcare conosciuta come Pietraforte, ricca di incisioni di quarzo, dando una complessità ed un equilibrio elegante, con il tempo il vino mostra il frutto succoso, la forte mineralità, l’acidità integrata con tannini eleganti. 

Sa'etta Chianti Classico Riserva DOCG 2016 Monte Bernardi

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