{"product_id":"rosso-merlot-2023-okus","title":"Rosso Merlot 2023 Okus","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong\u003eRosso\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eOkus\u003c\/strong\u003e è il Merlot che non ti aspetti dal Friuli: \u003cstrong\u003esnello, fresco e leggero\u003c\/strong\u003e, lontanissimo dalle versioni concentrate e legnose che hanno reso questo vitigno una presenza scontata nella regione. È la lettura personale di \u003cstrong\u003eLuca Dellisanti\u003c\/strong\u003e, giovane vignaiolo con le radici piantate a \u003cstrong\u003eGorizia\u003c\/strong\u003e, terra di confine dove italiano e sloveno si intrecciano, che ha chiamato la sua cantina \u003cstrong\u003eOkus\u003c\/strong\u003e, \"gusto\" in sloveno. Il progetto è minuscolo: \u003cstrong\u003edue ettari sui colli di Cormons e un antico vigneto di famiglia a Gorizia\u003c\/strong\u003e, coltivati senza erbicidi, fertilizzanti né fungicidi di sintesi, su suoli a \u003cstrong\u003etessitura franca con scheletro frequente e uno strato impenetrabile a 60 centimetri\u003c\/strong\u003e che limita le radici e induce uno stress idrico moderato e costante, concentrando le uve senza appesantirle. Il risultato è un Merlot \u003cstrong\u003edi corpo snello e di gran beva\u003c\/strong\u003e: rubino luminoso e trasparente, naso delicato di \u003cstrong\u003efrutti rossi freschi, fragole e more appena colte\u003c\/strong\u003e, con una sottile nota erbacea e speziata; in bocca \u003cstrong\u003ebuona acidità, tannini morbidi\u003c\/strong\u003e, sorso succoso e leggero che conquista il palato e chiama il bicchiere successivo. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Okus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49766067732820,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Rosso-Merlot-2022-Okus.jpg?v=1724920998","url":"https:\/\/wivood.com\/products\/rosso-merlot-2023-okus","provider":"Wivood","version":"1.0","type":"link"}