€16,90
Denominazione
Colli Berici DOC
Vitigni
Tai Rosso 100%
Regione
Veneto
Gradazione
12%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Raccolta a mano in piccole cassette e macerazione di 1 settimane in vasche di acciaio, fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Affinamento 6 mesi in botti di rovere francese e ciliegio.
Profumo
Al naso marasca e lampone, una nota più profonda come di pimento - leggermente affumicata - rinforza la sensazione croccante e fruttata.
Gusto
Al palato scorre elegante, consistente ma leggiadro, dall'armoniosa acidità.
Disponibilità: Molti disponibili

Il primo tai rosso new age generato nei Colli Berici. La tradizione del passato interpretata con coscienza e conoscenza, nel rispetto delle caratteristiche varietali e delle annate.

Rosso Calbin - Tai Rosso Colli Berici DOC 2022 Pialli

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