€70,00
Denominazione
Spumante Metodo Classico Rosé
Vitigni
Pinot Nero 100%
Regione
Lombardia
Gradazione
12,5%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentano spontaneamente senza lieviti selezionati all’interno di barrique usate di primo o secondo passaggio. Dopo la creazione della cuvée si procede alla rifermentazione in bottiglia attraverso la presa di spuma e ad un affinamento sui lieviti di 54 mesi.
Profumo
Al naso gli iniziali sentori floreali e fruttati sono in seconda battuta accompagnati da sbuffi balsamici e da note di crosta di pane e di lieviti.
Gusto
Consistente e allo stesso tempo scorrevole e fragrante il sorso, di ottima lunghezza.

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Disponibilità: 5 Disponibile
Il Rosé De Saignée è un Metodo Classico rosato firmato Divella, realizzato con sole uve di Pinot Nero, che affina sui lieviti per 52 mesi. Carnoso, strutturato, sapido e minerale, regalerà un’esperienza sensoriale unica ad ogni sorso.

Rosé de Saignée - Spumante Metodo Classico Rosé Dosaggio Zero Divella

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