Lo Spumante Rosato Pom Graner della cantina Podere Cervarola è un lambrusco Grasparossa in purezza vivace e frizzantino di ottima versatilità. Il nome significa melograno ed è rappresentativo del colore e dei sentori del vino, la rifermentazione avviene in maniera naturale in bottiglia e durante la vinificazione vengono utilizzati solamente lieviti indigeni. Il colore è rosato intenso brillante ed i profumi sprigionati ricordano piccoli frutti rossi e note erbacee. Il sorso è fresco, succoso, agile e dalla chiusura leggermente sapida.