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€18,00
Denominazione
Veneto Bianco DOC
Vitigni
100% Pinot Grigio
Regione
Veneto
Gradazione
13%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione senza uso di lieviti selezionati in acciaio inox.
Profumo
Al naso gelsomino, litchi, mela, pera.
Gusto
Al palato è secco, spicca la componente minerale, frutta fresca, pieno e persistente.
Abbinamento ideale
Ottimo con risotti, piatti a base di pesce, baccalà mantecato e pasta tenera, piatti a base di funghi, con le carni bianche e formaggi.
Disponibilità:
Molti disponibili
Il grappolo di Pinot Grigio ha una dimensione modesta con acini fitti, appressati, come le squame di una pigna. Il colore, dall’altro lato, é tutto da scoprire. Nei monti lessini, caratterizzati da notevoli escursioni termiche, il Pinot grigio mantiene un sapore fruttato e una forte corposità mentre il suolo gli dona freschezza e mineralitá.
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