€72,00
Denominazione
Champagne AOC
Vitigni
Chardonnay 100%
Regione
Champagne - Côte des Blancs - Francia
Gradazione
12,5%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Champagne prodotto con rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise. Segue un affinamento di almeno 24 mesi sui lieviti. durezze mitigate da tiraggio ed affinamento con "bouchons liège" (tappo in sughero e graffa).
Profumo
Al naso è ricco di spunti come la mela verde, gesso, scorza d'agrume e fiori gialli.
Gusto
Anche il sorso è ricamato e interamente giocato sulla finezza, con una bocca che si distingue per freschezza e notevole sapidità.
Abbinamento ideale
Bolla traversale, adatta ad accompagnare antipasti e primi a base di pesce, ma anche primi piatti quali degli spaghetti alle vongole.

SPEDIZIONI GRATUITE OLTRE GLI 80€

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SUPPORTO TELEFONICO & ONLINE

Disponibilità: Molti disponibili
Oger di Vincey è uno champagne 100% Chardonnay proveniente dalle spettacolari parcelle ad Oger nel pieno della Côte des Blancs. La cantina è da qualche anno gestita dal giovane Quentin Vincey che ha portato nuove idee ed energia nella gestione di vigneti e cantina, iniziando il percorso di conversione in BIO. Oger è una delle due sue creazioni, champagne che sviluppa un bouquet ricco e delicato con note di fiori, agrumi e frutta matura. Il sorso è fresco, equilibrato, con tonalità complesse e avvolgenti.

Oger - Champagne Extra Brut Grand Cru 2017 Vincey

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