€42,00
Denominazione
Vino Bianco
Vitigni
Cortese
Regione
Piemonte
Gradazione
12,5%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Diraspatura, macerazione per 48 ore, pressatura dolce, defecazione statica e fermentazione spontanea in botti di rovere usate da 15 hl. Affinamento per 12 mesi negli stessi contenitori.
Profumo
Floreale e fruttato il bouquet olfattivo, ampio e caratterizzato da note tostate e caramellate, e da venature minerali.
Gusto
Profondo e sapido l’assaggio, leggermente dolce da un lato, ma d’altro canto anche gradevolmente pungente. Lunga la persistenza.
Abbinamento ideale
Si sposa con primi piatti, risotti e preparazioni a base di pesce. Perfetto con il nasello bollito.

SPEDIZIONI GRATUITE OLTRE GLI 80€

IMBALLAGGI SICURI

SUPPORTO TELEFONICO & ONLINE

Disponibilità: 3 Disponibile
Il Montemarino di Cascina degli Ulivi è un vino bianco macerato dall’entrata fresca e potente. Tipicamente materico e sapido, in bocca è un’esplosione di ricchezza di incredibile profondità e lunghezza. Dall’enorme potenziale d’invecchiamento, il Montemarino come diceva Stefano Bellotti, è “affascinante, indefinibile, introvabile. È il contrario del Filagnotti, un vino che invita all’introspezione."

Montemarino - Bianco 2011 Cascina degli Ulivi

Appena aggiunto alla tua lista dei desideri:
Hai appena aggiunto questo prodotto al carrello: