€15,30
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Vitigni
Grillo 100%
Regione
Sicilia - Camporeale a 300 metri di altitudine
Gradazione
12,5%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
In cantina le uve vengono diraspate e il mosto decanta per 24 ore. La fermentazione si svolge spontaneamente in vasche di acciaio inox tramite lieviti indigeni, con un altro travaso da cui si mantengono le fecce fini su cui poi avviene l'affinamento per 7 mesi.
Profumo
Caleidoscopio di profumi: quelli più fruttati di agrumi e pesca bianca, che non risultano però sovraccarichi e non sovrastano le note legate al biancospino e tè verde.
Gusto
Ampia freschezza e sapidità, sorso equilibrato e finale balsamico.
Abbinamento ideale
Antipasti caldi di pesce, uova e torte salate, pesce alla griglia, formaggi freschi, frittura di pesce.

SPEDIZIONI GRATUITE OLTRE GLI 80€

IMBALLAGGI SICURI

SUPPORTO TELEFONICO & ONLINE

Disponibilità: Molti disponibili

Il Modus Bibendi di Elios è un vino bianco siciliano a base di uve Grillo proveniente da un vigneto situato nel comune di Camporeale, vicino Alcamo. Affina per 7 mesi circa in acciaio inox contatto con le fecce fini e esplode all'olfatto con un profumo ampio e variegato che ricorda agrumi, pesca bianca, biancospino e tè verde, sprigionando un sorso molto rinfrescante e sapido, ricco di echi balsamici.

Modus Bibendi - Bianco IGT Terre Siciliane 2020 Elios

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