€13,90
Denominazione
Emilia IGT
Vitigni
Lambrusco Gasparossa
Regione
Emilia Romagna
Gradazione
11,5%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
In rosso, con fermentazione in acciaio con lieviti indigeni e macerazione di 15 giorni sulle bucce. Segue rifermentazione in bottiglia secondo il metodo ancestrale senza sboccatura (sur lies). No filtrazioni, stabilizzazioni o chiarificazioni
Profumo
Il naso si esprime con una netta e intensa dominante fruttata, accompagnata poi da note floreali.
Gusto
Al palato si offre avvolgente, fresco, e dal finale lungo considerata la tipologia di vino
Abbinamento ideale
Ideale per gli aperitivi, per accompagnare i piatti della tradizione, ottimo per l’accompagnamento dei salumi

SPEDIZIONI GRATUITE OLTRE GLI 89€

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Disponibilità: Molti disponibili
Il Libeccio 225 del Podere cipolla di Denny Bini è lambrusco grasparossa portato alla sua massima espressione. Il vino ottenenuto è rispettoso della rusticità di questa varietà, profondamente radicata nella tradizione reggiana, ed un vino vivace, ma al contempo rappresenta uno spumante sur lie ottenuto per mezzon dell’antico saper fare ancestrale di cui l’azienda si fa tutt’ora testimone ed interprete

Libeccio 225 - Lambrusco 2020 Podere Cipolla Denny Bini

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