{"product_id":"le-ginglet-trousseau-2022-tony-bornard","title":"Le Ginglet Trousseau 2022 Tony Bornard","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eGinglet\u003c\/strong\u003e viene dal dialetto del Jura e richiama il verbo “guiguer”, saltare: è il vino che mette allegria, quello da stappare senza troppi pensieri. È il \u003cstrong\u003eTrousseau\u003c\/strong\u003e più spensierato di \u003cstrong\u003eTony Bornard\u003c\/strong\u003e, in contrapposizione al più serio Garde-Corps, e nasce dalle \u003cstrong\u003emarne rosse\u003c\/strong\u003e delle colline di \u003cstrong\u003ePupillin\u003c\/strong\u003e, il piccolo villaggio sopra Arbois che è uno dei luoghi simbolo del vino naturale francese. Il Trousseau è il rosso più strutturato del Jura, più scuro e speziato del Ploussard, e qui trova un’espressione di grande fragranza. Uve diraspate, tre settimane di macerazione con estrazioni delicate, poi un lungo riposo in grandi foudre di rovere vecchio, il tutto \u003cstrong\u003esenza alcuna aggiunta\u003c\/strong\u003e. La \u003cstrong\u003e2022\u003c\/strong\u003e, annata calda e generosa, ha dato più maturità e materia del solito, e un Ginglet che, pur restando goloso, ha anche la stoffa per qualche anno di cantina. Nel bicchiere è rubino luminoso, con naso di \u003cstrong\u003efragoline di bosco, ciliegia, petali di rosa\u003c\/strong\u003e, erbe aromatiche, una nota resinosa di pino e spezie; bocca \u003cstrong\u003esuccosa, fresca e scorrevole\u003c\/strong\u003e, con tannini fini, una vena sapida e un finale speziato e leggermente rustico. Un rosso del Jura vivo e pieno di carattere.\u003c\/p\u003e","brand":"Tony Bonard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46912947585364,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Le-Ginglet-Trousseau-2022-Tony-Bornard.jpg?v=1793009305","url":"https:\/\/wivood.com\/products\/le-ginglet-trousseau-2022-tony-bornard","provider":"Wivood","version":"1.0","type":"link"}