€25,00
Denominazione
Orange Wine
Vitigni
Tocai Friulano 100%
Regione
Slovenia
Gradazione
13%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Macera 40 giorni sulle bucce e fermenta spontaneamente in legni da 500L per 18 mesi. Invecchia 24 mesi in vasche di acciaio e viene imbottigliato senza filtrazioni o chiarifiche.
Profumo
L’ambra, elegante e penetrante, spiana la strada, affiancata da peschi e albicocchi carichi di frutta matura, agli aromi di fiori bianchi, salvia, tè verde e zenzero.
Gusto
minerale ed etereo, di grande carattere e ricchezza. Ottima l’acidità, bilanciata da un sorso sapido, finemente tannico e solido, che porta i calici ad essere alzati con grande frequenza. La lunga persistenza e un retrogusto lievemente ammandorlato e dal timbro minerale.
Abbinamento ideale
Si abbina a risotti e primi particolarmente ricchi. Ottimo su paste ripiene, al forno e paste risottate. Anche a fine pasto, con formaggi di media stagionatura.

SPEDIZIONI GRATUITE OLTRE GLI 89€

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Disponibilità: 3 Disponibile
Jakot etichetta nera della Cantina Nando nasce da uve Tocai Friuliano  con macerazione sulle bucce per 7 giorni, fermentazione spontanea in botti da 500 litri dove vi rimane per 18 mesi, successivamente affinamento in acciaio sulle fecce fini per altri 24 mesi, nessuna filtrazione o chiarifica e solo 40 mg/l di solforosa.

Jakot Etichetta Nera Friulano 2018 Nando

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