I Crearoi - Bianco Veneto IGT 2016 Monte dei Roari

€17,50

Denominazione

Veneto IGT

Vitigni

Trebbiano, Garganega, Trebbianello

Regione

Veneto

Gradazione

13%

Formato bottiglia

75 cl

Vinificazione

Appassimento della Garganega in cassette per 20-30 giorni, vinificazione fresca di Trebbiano e Trebbianello. Diraspatura senza incidere l'acino. Breve macerazione e pressatura soffice. Fermentazione spontanea tramite pied de cuve in vasche d'acciaio inox e in tonneaux aperti. Affinamento in vasche d'acciaio sulle fecce fini per almeno 12 mesi con frequenti battonage.

Profumo

Note di fiori bianchi e cenni vegetali.

Gusto

Al palato si presenta di buon corpo, fresco e di grande sapidità. Equilibrato.

Abbinamento ideale

Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, è da provare con la trota agli agrumi.

SPEDIZIONI GRATUITE OLTRE GLI 89€

IMBALLAGGI SICURI

SUPPORTO TELEFONICO & ONLINE

Disponibilità: Molti disponibili

Descrizione

I Crearoi Bianco di Monte dei Roari è un vino di buona freschezza, gentile ed elegante. A metà tra una selezione e un’evoluzione del Custoza Bianco, cui si aggiunge corpo, sapidità, grassezza e un tocco di sovra maturazione.