€16,50
Denominazione
Campania IGT
Vitigni
Fiano 100%
Regione
Campania
Gradazione
13,5%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Vinificazione in acciaio con lieviti indigeni. Segue un periodo di affinamento in acciaio prima di essere imbottigliato.
Profumo
Note di erba bianca e frutta secca, al contempo con note molto balsamiche.
Gusto
Spalla acida importante, una piacevole sapidità e finale persistente.
Disponibilità: Molti disponibili
Erba Bianca è il nome del luogo in cui risiedono i vitigni aziendali di Fiano. L'origine di questo toponimo si perde nella storia contadina del territorio. Anche per questo la sua futura memoria è affidata al calice più longevo.

Erba Bianca - Fiano Campania IGT 2021 Cautiero

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