Emilien Bordeaux Côtes de Francs 2019 Château le Puy

€45,00

Denominazione

Bordeaux Côtes de Francs AOC

Vitigni

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Carménère

Regione

Bordeaux (Francia)

Gradazione

13%

Formato bottiglia

75 cl

Vinificazione

Diraspapigiatura, fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce a cappello sommerso per 2-4 settimane in tini di cemento aperti. Svinatura e affinamento in botti grandi e barrique usate per 24 mesi.

Profumo

Il naso è ricco di prugne, more, ciliegie, seguiti da un deciso boisé.

Gusto

Al palato è carico e brillante, con tannini rotondeggianti e una bella persistenza.

Abbinamento ideale

Si sposa alle seconde preparazioni a base di carne, e in particolare è da abbinare all’agnello al forno.

Disponibilità: Molti disponibili

Descrizione

La Cuvée Emilien di Château Le Puy è un vino rosso franco, profumato e intenso. Capace di riunire nel sorso concetti opposti: dritto e ampio, concentrato e delicato, tannico e carezzevole. Un vino leale, lungo e profondo. Il più “Bordeaux” tra i vini di Le Puy. Quando si diventa grandi, ritrovarsi con i vostri amici storici, con cui non avete segreti, diventa sempre più difficile, ma quando succede non c’è tempo di perdersi in inutili formalità. Con un calice di Cuvée Emilien in una mano e arrosticini di pecora nell’altra, unendo eleganza e rusticità, in una liaison di grande sincerità.