€47,00
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Vitigni
Sangiovese 100%
Regione
Toscana
Gradazione
13,5%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 20 giorni in vasche d'acciaio inox. A seguito della fermentazione malolattica il vino viene messo in affinamento per 36 mesi in antiche botti grandi di rovere e in bottiglia per un anno.
Profumo
Al naso si sviluppa un bouquet ampio e complesso con delicate note di vaniglia e foglia di tabacco.
Gusto
L’ingresso in bocca è di grande personalità. Vino preciso con un tannino elegante e perfettamente integrato. In bocca si sviluppa un quadro aromatico di frutti di bosco, amarene unito con un finale balsamico e fresco. Vino adatto ad invecchiare in bottiglia per molti anni.

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Il Brunello di Montalcino Cielo di Ulisse di Podere Le Ripi è un vino rosso potente, deciso e fortemente vibrante. Lineare, preciso, di buona freschezza e dal tannino elegante ma mai invasivo. Potente e deciso è un vino che colpirà prima il vostro cuore, poi la vostra memoria. Un vino da dimenticare in cantina.

Cielo d'Ulisse Brunello di Montalcino DOCG 2017 Podere Le Ripi

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