Lo Chardonnay di Terpin sfoggia come biglietto da visita un magnifico colore ambrato, che ci accoglie nel suo mondo fatto di noti mielate e fiori appassiti. Ottenuto da una selezione di Chardonnay da viti vecchie, in cantina viene effettuata una macerazione con le bucce per circa 10 giorni, per concludere con un affinamento in botte grande per almeno 18 mesi.