Cerasuolo di Vittoria DOCG Grotte Alte 2018 Arianna Occhipinti

€53,00

Denominazione

Cerasuolo di Vittoria DOCG

Vitigni

Nero d'Avola 50% - Frappato 50%

Regione

Sicilia

Gradazione

13%

Formato bottiglia

75 cl

Vinificazione

Pigiodiraspatura, macerazione sulle bucce e fermentazione spontanea in tini di cemento da 85 hl per 30 giorni con rimontaggi e follature giornaliere. Svinatura e affinamento in botti di rovere di Slavonia da 25 hl per 32 mesi.

Profumo

Fine e fragrante, con dettagli di salsedine, amarene e spezie orientali.

Gusto

Intenso ed elegante, morbido e rotondo con un finale aromatico persistente e salino.

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Disponibilità: Molti disponibili

Descrizione

Il Cerasuolo di Vittoria Grotte Alte di Arianna Occhipinti è un vino rosso fiero ed elegante. Piacente e fine in bocca, rivela tutto il suo carattere mediterraneo. Un vino compatto, sferico e lunghissimo, per dirlo con le parole di Arianna “la sintesi della mia Sicilia”.