€68,00
Denominazione
Valtellina Superiore DOCG
Vitigni
Nebbiolo (Chiavennasca) 100%
Regione
Lombardia
Gradazione
13,5%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Macerazione di 83 giorni in tini di legno da 50 hl. Segue un affinamento di 39 mesi in tini e botti da 50 hl, acciaio e alla fine in bottiglia.
Profumo
Al naso si avvertono sentori di fiori secchi, erbe di montagna, menta, agrumi e ciliegia.
Gusto
Al palato è un vino fine, succulento, dotato di un tannino elegante e di grande progressione, dal finale salino.

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Il Valtellina Superiore Grumello Buon Consiglio è un vino che nasce da macerazioni molto lunghe e che richiede il giusto tempo per armonizzarsi. Al naso si sviluppa su sentori di fiori secchi, erbe di montagna, menta e ciliegia. Al palato si rivela un vino fine, succulento, dotato di un tannino elegante e di grande progressione, dal finale lungo e salino. Ha bisogno di un po' di tempo nel bicchiere per esprimersi.

Buon Consiglio Valtellina Superiore Riserva Grumello 2013 Ar.Pe.Pe.

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