€12,00
Denominazione
Umbria IGT
Vitigni
Trebbiano Spoletino 85% - Grechetto 15%
Regione
2018
Gradazione
12,5 %
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Le uve fermentano con i lieviti spontanei in tini aperti con un macerazione sulle bucce di 24 e successivamente in bianco. Pressatura soffice con pressa orizzontale a membrana. Permanenza sulle fecce fini e decantazione con travasi e ossigenazioni. Il vino così ottenuto viene imbottigliato senza filtrazione ne aggiunta di solforosa.
Profumo
Profumo fine e delicato, con note fruttate e floreali
Gusto
Giusto livello di sapidità e grande freschezza
Abbinamento ideale
Ottimo come aperitivo, si sposa con antipasti, primi piatti e pesce

SPEDIZIONI GRATUITE OLTRE GLI 89€

IMBALLAGGI SICURI

SUPPORTO TELEFONICO & ONLINE

Disponibilità: Molti disponibili
Biancofongoli della Cantina Fongoli, viene prodotto da uve Grechetto e Trebbiano Spoletino provenienti da vigneti a conduzione biodinamica. Subisce un affinamento in acciaio per 6 mesi senza aggiunta di solfiti e senza uso di lieviti selezionati.

Biancofongoli - Trebbiano Spoletino Umbria IGT 2021 Fongoli

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