{"product_id":"barolo-docg-2015-flavio-roddolo","title":"Barolo DOCG 2015 Flavio Roddolo","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eFlavio Roddolo\u003c\/strong\u003e è il \"naif delle Langhe\": schivo, rigoroso, fondamentalmente indifferente alle mode. La sua cantina, \u003cstrong\u003eCascina Bricco Appiani\u003c\/strong\u003e, sorge a \u003cstrong\u003eSant'Anna\u003c\/strong\u003e tra Monforte d'Alba e Roddino, a 550 metri, su suoli di limo, tufo, calcare e argilla che guardano verso Dogliani e Serralunga. Il Barolo viene dall'unica vigna che rientra nel disciplinare, in \u003cstrong\u003eRavera\u003c\/strong\u003e — una delle MGA più stimate di Monforte, suolo calcareo-argilloso che dà Barolo strutturati e longevi. Fermentazione spontanea, nessun controllo artificiale, affinamento in botte grande: niente di nuovo, niente di trendy, tutto già fatto così dagli anni Settanta. Il 2015 è stata un'annata straordinariamente calda e concentrata in tutta la zona di Barolo: i vini hanno struttura imponente, frutto maturo, gradazioni elevate. Il Roddolo 2015 con i suoi \u003cstrong\u003e15% vol.\u003c\/strong\u003e è grintoso, intenso, con tutta la potenza dell'annata temperata dalla verticalità dei suoli di Ravera e dalla mano sobria di Flavio. Vino da aspettare: sia prima di stappare, sia nel bicchiere.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Flavio Roddolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51243979768148,"sku":null,"price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Barolo-DOCG-2015-Flavio-Roddolo_fe4d4c5e-a804-4b31-8622-f27705bd6667.jpg?v=1776781821","url":"https:\/\/wivood.com\/products\/barolo-docg-2015-flavio-roddolo","provider":"Wivood","version":"1.0","type":"link"}