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€88,00
Denominazione
Metodo Classico Pas Dosé
Vitigni
Pinot Nero 100%
Regione
Lombardia
Gradazione
12,5%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Fermentazione spontanea in acciaio. Rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico attraverso l'utilizzo di solo mosto. Sboccatura manuale. Segue un affinamento di 120 mesi sui lieviti.
Profumo
Ampio e particolarmente raffinato; spiccano sentori fruttati e note di lievito e crosta di pane.
Gusto
Pieno, cremoso e molto fresco. Finale lunghissimo.
Abbinamento ideale
Ottimo in abbinamento alla tartare di pesce, si sposa bene anche con i crostacei e le fritture.
Disponibilità:
Molti disponibili
Lo Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Argical è un pinot nero in purezza, sorprendente per eleganza e profondità. Lasciata riposare per 120 mesi sui lieviti, è una bollicina di chiaro pregio, armoniosa e lunghissima al sorso. Imperdibile.
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