Valais Fendant - Valais AOC 2022 Domaine De Beudon
Il Valais Fendant del Domaine de Beudon è un vino bianco fresco e profumato.
Il vino viene realizzato secondo criteri biodinamici, da viti di circa 37 anni di età che poggiano su un suolo terrazzato composto da argille sabbiose e detriti morenici.
Un vino che solitamente rappresenta la banalità del Vallese ma che con la mano di un grande interprete guadagna grinta, carattere e perfino potenziale evolutivo.
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Dettagli Prodotto
Denominazione |
Valais AOC |
|---|---|
Vitigni |
Chasselas in purezza |
Regione |
Svizzera |
Gradazione |
11,1. % |
Formato |
75 cl |
Vinificazione |
|
Profumo |
Al naso esprime sensazioni intense di fiori bianchi, di frutta esotica e di agrumi |
Gusto |
Di corpo leggero, con grande mineralità e freschezza, fine, di grande persistenza |
Abbinamento |
Piatti di pesce, formaggi freschi |
