Rio Pietra - Sangiovese Romagna DOP 2020 Marta Valpiani

Il Rio Pietra è il Sangiovese di Castrocaro di Marta Valpiani. il nome nasce da un piccolo affluente del fiume Montone, dalle acque ferruginose, che scorre adiacente al Podere Casalino, dove le radici delle viti sono rosse e ferrettizzate per il contenuto di ossido di ferro nei terreni. Il vino nasce da tre vigneti: Casalino, Casalinetto e Campacci adagiati sul versante sud della collina di Bagnolo, su suoli di argille rosse ricche di ferro, scheletro con calcare e sasso spungone, la caratteristica roccia arenaria-calcarea che forma le colline romagnole da Bertinoro a Castrocaro. Il risultato è un Sangiovese elegante e leggiadro che racconta l'espressione del calcare nella spezia: rosso rubino, naso aperto su fiori violacei, spezia scura, leggere tostature, sbuffi di zenzero, frutta rossa matura; in bocca dritto e tagliente, con un tannino energico che richiede pazienza, freschezza viva, finale lungo e minerale.