Orientale Sicula - Rosato Terre Siciliane IGT 2024 Etnella

Orientale Sicula è il rosato di Etnella, una lettura delicata e territoriale del Nerello Mascalese. Nasce sulle pendici dell’Etna Nord-Est, da vigneti di Nerello Mascalese di 70 anni coltivati su suoli lavici, dove il vitigno mantiene una naturale tensione acida e una forte impronta minerale. La vinificazione è essenziale e rispettosa: breve contatto con le bucce, fermentazioni spontanee e nessuna forzatura, per lasciare emergere il lato più elegante e trasparente del Nerello. Il risultato è un rosato che rifugge ogni concessione alla facilità aromatica.