{"product_id":"les-corvees-trousseau-2022-domaine-de-la-touraize","title":"Les Corvees Trousseau 2022 Domaine de la Touraize","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong\u003eTrousseau\u003c\/strong\u003e è uno dei vitigni storici dello \u003cstrong\u003eJura\u003c\/strong\u003e, paragonato spesso al Pinot Nero per finezza ma con un carattere più carnoso e speziato. \u003cstrong\u003eLes Corvées\u003c\/strong\u003e è una delle parcelle leggendarie di \u003cstrong\u003eArbois\u003c\/strong\u003e: 1,95 ettari piantati dal 1972, esposizione sud-ovest, suolo di \u003cstrong\u003eghiaia su marna blu\u003c\/strong\u003e che trattiene il calore e drena perfettamente. La vinificazione è di precisione: 30 giorni di macerazione spontanea senza follature, due inverni in botti da 30 hl con una parte in anfora di terracotta, niente chiarifica né filtrazione. Trousseau cesellato e cinetico: rosso carnoso ma agile, naso affumicato di prugna e pepe nero, palato con tannini fini e luminosi, finale lungo\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Touraize","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51093470314836,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Les-Corvees-Trousseau-2022-Domaine-de-la-Touraize.jpg?v=1735924511","url":"https:\/\/wivood.com\/fr\/products\/les-corvees-trousseau-2022-domaine-de-la-touraize","provider":"Wivood","version":"1.0","type":"link"}