{"title":"Tilquin","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eIl birrificio Gueuzerie Tilquin è situato a Bierghes (Rebecq) nella valle della Senna, l'unico in tutta la regione della Wallonia. Diretto dal bio-ingegnere Pierre Tilquin, che ha avuto esperienze birraie in diversi birrifici come Huyghe (Melle), 3 Fonteinen (Beersel) e Cantillon (Anderlecht). Un gueuzerie, o Geuzestekerij in olandese, è un birrificio molto antico con anni ed anni di storia. Gli ingredienti per produrre le birre sono acquistati da produttori di diverse regioni (Pajottenland e Bruxelles) e fermentato in botti di rovere per la maturazione che dura da uno a tre anni. I lambic ottenuti sono miscelati in bottiglia per dar vita, dopo 6 mesi di rifermentazione, alla Gueuze Tilquin.","products":[],"url":"https:\/\/wivood.com\/fr\/collections\/tilquin.oembed","provider":"Wivood","version":"1.0","type":"link"}