{"title":"Ser'Enzo","description":"\u003cp data-start=\"38\" data-end=\"423\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eSer'Enzo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e si trova nel cuore della Toscana, nel comune di \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eMontalcino\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, nella frazione di Lucignano d’Asso, un’area strategica tra le Crete Senesi e la Val d’Orcia, alle pendici del Monte Amiata. Un territorio unico dove paesaggi boschivi si alternano a cereali, oliveti e vigneti, in un equilibrio agricolo autentico e sostenibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"425\" data-end=\"870\"\u003eIl progetto nasce dalla visione di Leonardo Seragnoli e si fonda su un modello agricolo misto: circa 15 ettari di vigneto convivono con coltivazioni di cereali antichi, leguminose e ulivi. I vigneti, impiantati tra il 1994 e il 2021 e allevati a guyot, sorgono su suoli franco-sabbiosi ben strutturati, tipici dell’areale di Montalcino. Terreni importanti, capaci di conferire ai vini struttura, profondità e grande potenziale di invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"872\" data-end=\"1227\"\u003eLa gestione agronomica è estremamente precisa: lavorazioni attente per garantire equilibrio tra luce e acqua, riduzione del compattamento del suolo e utilizzo mirato di ammendanti organici. Ogni parcella viene monitorata attraverso una mappatura dettagliata della risposta vegetativa della pianta, permettendo interventi puntuali su potatura e nutrizione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1229\" data-end=\"1464\"\u003eSer’Enzo rappresenta oggi una delle realtà più interessanti di Montalcino per chi cerca vini territoriali, longevi e profondamente legati al paesaggio toscano, con un approccio agricolo consapevole e rispettoso dell’identità del suolo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ccc-toscana-igt-2021-serenzo","title":"CCC Toscana IGT 2021 Ser'Enzo","description":"\u003cp data-start=\"28\" data-end=\"232\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"31\" data-end=\"43\"\u003eCCC \u003c\/strong\u003edi \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eSer'Enzo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e nasce a Lucignano d’Asso, nel comune di \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eMontalcino\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, tra le Crete Senesi e la Val d’Orcia, alle pendici del Monte Amiata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"234\" data-end=\"596\"\u003eCCC è il “super Cabernet” della cantina, prodotto solo nelle annate meritevoli e in quantità estremamente limitate. Nasce da una vecchia parcella in cui Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Carménère convivono mescolati tra loro, senza una proporzione definita. Una scelta identitaria, che privilegia l’espressione del vigneto rispetto alla precisione varietale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"598\" data-end=\"935\"\u003eIl 2021 è il risultato di macerazioni lunghe e un affinamento calibrato tra legno nuovo e usato. Un rosso profondo e potente, ma al tempo stesso dinamico e fresco, capace di unire concentrazione, eleganza e straordinario potenziale evolutivo. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"598\" data-end=\"935\"\u003eSolo 731 bottiglie prodotte.\u003c\/p\u003e","brand":"Ser'Enzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53759385796948,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/CCC-Toscana-IGT-2021-Ser_Enzo.jpg?v=1771345079"},{"product_id":"sa-toscana-igt-2021-serenzo","title":"SA Toscana IGT 2021 Ser'Enzo","description":"\u003cp data-start=\"28\" data-end=\"391\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"31\" data-end=\"42\"\u003eSA \u003c\/strong\u003edi \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eSer'Enzo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e nasce a Lucignano d’Asso, nel comune di \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eMontalcino\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, tra le Crete Senesi e la Val d’Orcia, alle pendici del Monte Amiata. Un territorio segnato da suoli franco-sabbiosi e argillosi, calanchi e biancane, dove il Sangiovese trova una delle sue espressioni più profonde e identitarie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"393\" data-end=\"842\"\u003eSA è il cuore del progetto Ser’Enzo: un Sangiovese in purezza che interpreta il territorio con intensità e precisione. Frutto di un’enologia non interventista, il vino nasce dall’ascolto attento della natura e dalla valorizzazione delle singole parcelle. Il 2021, annata calda e asciutta, ha dato origine a un rosso deciso ma elegante, con una tessitura tannica intensa e avvolgente, capace di coniugare struttura, freschezza e potenziale evolutivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Ser'Enzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53759434654036,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/SA-Toscana-IGT-2021-Ser_Enzo.jpg?v=1771345580"},{"product_id":"tre-toscana-igt-2022-serenzo","title":"TRE Toscana IGT 2022 Ser'Enzo","description":"\u003cp data-start=\"28\" data-end=\"331\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"31\" data-end=\"43\"\u003eTRE \u003c\/strong\u003edi \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eSer'Enzo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e nasce a Lucignano d’Asso, nel comune di \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eMontalcino\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, tra Crete Senesi e Val d’Orcia, alle pendici del Monte Amiata. Un territorio di suoli franco-sabbiosi e paesaggi luminosi che conferiscono tensione e identità ai vini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"333\" data-end=\"693\"\u003eTRE è un \u003cstrong data-start=\"342\" data-end=\"374\"\u003eTrebbiano Toscano in purezza\u003c\/strong\u003e, pensato come bianco territoriale di carattere. La scelta della macerazione sulle bucce, unita alla raccolta in due momenti distinti della stessa vigna, permette di coniugare opulenza e freschezza, struttura e slancio. Il risultato è un bianco materico ma dinamico, capace di evolvere nel tempo con grande personalità.\u003c\/p\u003e","brand":"Ser'Enzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53759972278612,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/TRE-Toscana-IGT-2022-Ser_Enzo.jpg?v=1771359910"}],"url":"https:\/\/wivood.com\/fr\/collections\/serenzo.oembed","provider":"Wivood","version":"1.0","type":"link"}