{"title":"Riesling Renano","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Riesling renano è diffusamente coltivato e produce vini dai risultati sorprendenti, ad esempio come vendemmie tardive e passiti con il contributo delle muffe nobili, oppure come base per i famosi “\u003cem\u003eEiswein\u003c\/em\u003e“. \u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eIn Italia il vitigno viene coltivato principalmente in Trentino Alto Adige, nell’Oltrepò Pavese, in Veneto e in Friuli Venezia Giulia. Una delle peculiarità del Riesling renano è la sua notevole resistenza al freddo, che lo rende coltivabile solo in regioni dal clima piuttosto rigido\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"24-ancestrale-metodo-classico-brut-blanc-de-blancs-castello-di-stefanago","title":"24 Ancestrale - Metodo Classico Brut Blanc de Blancs Castello di Stefanago","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong\u003e24 Ancestrale Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e è la versione \u003cstrong\u003eda uve a bacca bianca\u003c\/strong\u003e del Metodo Classico di \u003cstrong\u003eCastello di Stefanago\u003c\/strong\u003e, dimora millenaria nell'\u003cstrong\u003eOltrepò Pavese\u003c\/strong\u003e dove la famiglia \u003cstrong\u003eBaruffaldi\u003c\/strong\u003e fa vino da \u003cstrong\u003ecinque generazioni.\u003c\/strong\u003e Il blend è la firma personale della cantina: \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e per la struttura e la finezza, \u003cstrong\u003eRiesling Renano\u003c\/strong\u003e per la mineralità e l'acidità tagliente, \u003cstrong\u003eMüller Thurgau\u003c\/strong\u003e per l'aromaticità e il carattere alpino. Le uve crescono sui colli di \u003cstrong\u003eBorgo Priolo\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e400 metri\u003c\/strong\u003e sul livello del mare con esposizione ovest. Il risultato è uno spumante \u003cstrong\u003esoffice ed elegante\u003c\/strong\u003e: nel calice si accende di luce e di un'effervescenza fine e interminabile, naso aperto su \u003cstrong\u003ezagara, fiori bianchi, agrumi, frutta gialla matura, miele d'acacia, timo, crosta di pane e lievito\u003c\/strong\u003e; al palato attacco ricco e ampio con frutto denso e appagante, che si distende verso un \u003cstrong\u003efinale di bella freschezza minerale\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Stefanago","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37109200355478,"sku":"","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/24-Ancestrale-Metodo-Classico-Brut-Blanc-de-Blancs-Castello-di-Stefanago.jpg?v=1766086604"},{"product_id":"riesling-holderbaum-alsace-aoc-2024-geschickt","title":"Riesling Holderbaum Alsace AOC 2024 Geschickt","description":"\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"754\" data-end=\"784\"\u003eRiesling “Holderbaum” \u003c\/strong\u003enasce da una singola parcella situata nel cuore di \u003cstrong data-start=\"836\" data-end=\"852\"\u003eAmmerschwihr\u003c\/strong\u003e, ai piedi dei Vosgi, dove il \u003cstrong data-start=\"882\" data-end=\"903\"\u003eDomaine Geschickt\u003c\/strong\u003e coltiva le sue vigne secondo i principi della \u003cstrong data-start=\"950\" data-end=\"965\"\u003ebiodinamica\u003c\/strong\u003e. L’appezzamento di \u003cstrong data-start=\"987\" data-end=\"1001\"\u003eHolderbaum\u003c\/strong\u003e, dal suolo misto di marne e arenarie, regala vini tesi, eleganti e ricchi di energia minerale. \u003cstrong data-start=\"1648\" data-end=\"1667\"\u003eHolderbaum 2024\u003c\/strong\u003e è un Riesling puro e sincero, figlio della terra e della mano discreta dei Geschickt: un vino vivo, vibrante, dal carattere schietto e profondamente alsaziano.\u003c\/div\u003e","brand":"Geschickt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42061347389665,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Riesling-Holderbaum-Alsace-AOC-2024-Geschickt.jpg?v=1761814089"},{"product_id":"dugni-macerato-2015-feudo-dugni","title":"D'Ugni Macerato 2015 Feudo d'Ugni","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl D’Ugni Bianco di Feudo D’Ugni è un vino macerato genuino e solare. Tenace e autentico, come la vignaiola che lo produce. Agrumi e fieno aprono il naso, rivelando un vino vibrante, di grande profondità e terrosità in bocca, sorrette da una spina sapida che richiama la beva.\u003c\/span\u003e","brand":"Feudo d'Ugni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43706136035553,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/products\/D_Ugni-Bianco-2015-Feudo-d_Ugni.jpg?v=1674473531"},{"product_id":"schmetterling-2021-madame-flock","title":"Schmetterling 2021 Madame Flock","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"195\"\u003eIl nome del vino significa \u003cstrong data-start=\"27\" data-end=\"43\"\u003e“farfallina”\u003c\/strong\u003e, un nomignolo usato dai bambini tedeschi, e racconta perfettamente lo spirito di questa etichetta: \u003cstrong data-start=\"143\" data-end=\"192\"\u003egiocosa, leggera e di grande facilità di beva\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"197\" data-end=\"441\"\u003eIl vino nasce da un blend di \u003cstrong data-start=\"226\" data-end=\"250\"\u003eMüller Thurgau (35%)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"252\" data-end=\"270\"\u003eRiesling (35%)\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong data-start=\"273\" data-end=\"289\"\u003eKerner (35%)\u003c\/strong\u003e, vinificati con \u003cstrong data-start=\"306\" data-end=\"378\"\u003emacerazione a grappolo intero per almeno 12 giorni in barrique usate\u003c\/strong\u003e, una scelta che dona complessità senza appesantire il sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"443\" data-end=\"785\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eAl naso è \u003cstrong data-start=\"453\" data-end=\"482\"\u003eminerale, elegante e fine\u003c\/strong\u003e, con note fresche di agrumi, piccoli fiori bianchi e una chiara sensazione salina. In bocca è \u003cstrong data-start=\"577\" data-end=\"595\"\u003eagile e sapido\u003c\/strong\u003e, con un delicato richiamo al \u003cstrong data-start=\"625\" data-end=\"643\"\u003epetalo di rosa\u003c\/strong\u003e e una lieve sensazione \u003cstrong data-start=\"667\" data-end=\"679\"\u003epiccante\u003c\/strong\u003e che ne vivacizza il finale. Un vino \u003cstrong data-start=\"716\" data-end=\"741\"\u003eallegro ma mai banale\u003c\/strong\u003e, dalla personalità colorata e ben definita.\u003c\/p\u003e","brand":"Madame Flock","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46574520697172,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Schmetterling-2021-Madame-Flock.jpg?v=1684423686"},{"product_id":"le-schlouk-gewurztraminer-alsace-aoc-2022-geschickt","title":"Le Schlouk - Gewurztraminer Alsace AOC 2022 Geschickt","description":"\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\"Schlouk\" in alsaziano significa sorso, e questo vino racconta esattamente l'invito che porta nel nome: un sorso tira l'altro. Un \u003cstrong\u003eglouglou wine\u003c\/strong\u003e immediato e sincero, composto per 85% \u003cstrong\u003eGewurztraminer\u003c\/strong\u003e e 15% \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efermentato spontaneamente\u003c\/strong\u003e e senza aggiunta di solfiti. Al naso esplode il \u003cstrong\u003efrutto della passione\u003c\/strong\u003e, seguito da note floreali di \u003cstrong\u003egelsomino\u003c\/strong\u003e e dalla freschezza agrumata della \u003cstrong\u003efoglia di limone\u003c\/strong\u003e. In bocca il corpo è rotondo e avvolgente, con un'\u003cstrong\u003eacidità ben bilanciata\u003c\/strong\u003e che dona slancio e bevibilità.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Geschickt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48062976098644,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Le-Schlouk-Gewurtztraminer-Alsace-AOC-2022-Geschickt.jpg?v=1770973019"},{"product_id":"au-dessus-de-la-loi-riesling-2023-marc-kreydenweiss","title":"Au Dessus de la Loi Riesling 2023 Marc Kreydenweiss","description":"\u003cdiv class=\"prodotto__descrizione__breve formatted-content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eAu Dessus de la Loi\u003c\/strong\u003e, \"sopra la legge\", è il Riesling di \u003cstrong\u003eAndlau\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eAntoine Kreydenweiss\u003c\/strong\u003e: un nome-manifesto per un vino che non segue altre regole se non quelle del suo terroir. Il \u003cstrong\u003eDomaine Marc Kreydenweiss\u003c\/strong\u003e è uno dei nomi che hanno fatto la storia dell'\u003cstrong\u003eAlsazia\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003eMarc\u003c\/strong\u003e, padre di Antoine, fu tra i \u003cstrong\u003epionieri assoluti della biodinamica alsaziana\u003c\/strong\u003e fin dal 1989, sui tredici ettari di \u003cstrong\u003eAndlau\u003c\/strong\u003e, un villaggio dove un geologo dell'Università di Strasburgo ha contato più di cinque sottosuoli diversi in appena due chilometri quadrati. Questo Riesling nasce sui \u003cstrong\u003ecoteaux di arenaria rosa dei Vosgi\u003c\/strong\u003e, i detriti di grès che scendono dal \u003cstrong\u003eGrand Cru Wiebelsberg\u003c\/strong\u003e e che segnano profondamente l'identità della cuvée: suoli poveri e drenanti, esposti a sud-est, dove \u003cstrong\u003evigne di 20-40 anni\u003c\/strong\u003e danno un frutto di grande purezza. Il risultato è un Riesling \u003cstrong\u003edritto e cristallino\u003c\/strong\u003e, ricco, muscoloso e salato ma accessibile: paglierino brillante, naso di \u003cstrong\u003esuperba intensità e precisione\u003c\/strong\u003e, lineare e senza eccessi, tra \u003cstrong\u003ezeste d'agrumi, frutti esotici, pesca di vigna, albicocca e fiori di acacia\u003c\/strong\u003e; in bocca l'\u003cstrong\u003eattacco è salino e ampio\u003c\/strong\u003e, e i paradossi si susseguono, salivante e compatto, concentrato e fresco, con amari nobili e una mineralità di grès che porta a un \u003cstrong\u003efinale incisivo e persistente\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Marc Kreydenweiss","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49242957087060,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Au-Dessus-de-la-Loi-Riesling-2023-Marc-Kreydenweiss.jpg?v=1789589466"},{"product_id":"clos-rebberg-riesling-2020-marc-kreydenweiss","title":"Clos Rebberg Riesling 2020 Marc Kreydenweiss","description":"\u003cdiv class=\"prodotto__descrizione__breve formatted-content\"\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong\u003eClos Rebberg\u003c\/strong\u003e è un terroir unico in Alsazia: vigneto piantato su \u003cstrong\u003escisti blu-grigi di Villé\u003c\/strong\u003e — la \u003cstrong\u003eroccia più antica dell'Alsazia\u003c\/strong\u003e, oltre \u003cstrong\u003e500 milioni di anni\u003c\/strong\u003e — su pendii talmente ripidi da rendere obbligatoria la vendemmia manuale e impossibile qualsiasi meccanizzazione. Il vigneto \u003cstrong\u003enon è mai stato trattato con alcun prodotto chimico\u003c\/strong\u003e, condizione rara perfino nel mondo della biodinamica. Esposizione sud-est su terrazze, \u003cstrong\u003eRiesling 100%\u003c\/strong\u003e: pressatura lenta a grappolo intero, fermentazione spontanea con lieviti indigeni, lungo affinamento sui lieviti in foudres alsaziani usati. Niente filtrazione, niente chiarifica, solfiti minimi. Il risultato è un Riesling di \u003cstrong\u003epurezza e mineralità altissime\u003c\/strong\u003e, con la caratteristica firma di \u003cstrong\u003epietra focaia\u003c\/strong\u003e che lo rende immediatamente riconoscibile: oro brillante con riflessi luminosi, naso speziato e affumicato di gun flint, agrumi freschi, fiori bianchi, leggera nota di idrocarburo che evolve negli anni. In bocca è cesellato e cristallino: attacco preciso, freschezza viva, mineralità tagliente, finale lungo con scia salina e leggermente speziata. Riesling da invecchiamento, ma già oggi memorabile.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Marc Kreydenweiss","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51286210969940,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Clos-Rebberg---Riesling-2020-Marc-Kreydenweiss.jpg?v=1738841712"},{"product_id":"wiebelsberg-grand-cru-riesling-2017-marc-kreydenweiss","title":"Wiebelsberg Grand Cru Riesling 2017 Marc Kreydenweiss","description":"\u003cdiv class=\"prodotto__descrizione__breve formatted-content\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIl \u003cstrong\u003eWiebelsberg\u003c\/strong\u003e è uno dei tre \u003cstrong\u003eGrand Cru\u003c\/strong\u003e che il \u003cstrong\u003eDomaine Kreydenweiss\u003c\/strong\u003e lavora attorno al villaggio di \u003cstrong\u003eAndlau\u003c\/strong\u003e: pendii ripidi esposti \u003cstrong\u003esud-est\u003c\/strong\u003e dove il \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e cresce su \u003cstrong\u003earenaria rosa dei Vosgi\u003c\/strong\u003e, uno dei terroir più puri e identitari dell'Alsazia per questo vitigno. Il grès rosa dà al Riesling un profilo distintivo: floreale ed elegante in gioventù, evolve negli anni verso note speziate complesse di grande finezza. \u003cstrong\u003eAntoine Kreydenweiss\u003c\/strong\u003e lo lavora con il rigore biodinamico ereditato dal padre Marc, pioniere della biodinamica alsaziana dal 1989: vendemmia manuale, pressatura lenta a grappolo intero, fermentazione spontanea, \u003cstrong\u003elungo affinamento sulle fecce fini in grandi botti di rovere usate\u003c\/strong\u003e. Il legno qui non aromatizza ma protegge ed evolve il vino con un'ossigenazione lenta e controllata. Il risultato è un Riesling sontuoso e cesellato: agrumi canditi, frutta a polpa gialla, fiori bianchi al naso, palato fresco e minerale di struttura raffinata, finale persistente con scia salina. Riesling da pazienza — la 2017 ha già evoluto bene ma può ancora dare molto in cantina\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Marc Kreydenweiss","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51286266282324,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Wiebelsberg-Grand-Cru-Riesling-2017-Marc-Kreydenweiss_93bad6a7-e400-46e6-8405-64dd9dee5bde.jpg?v=1777975797"},{"product_id":"langhe-riesling-doc-2023-agnelli-viassone","title":"Langhe Riesling DOC 2023 Agnelli Viassone","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIl \u003cstrong\u003eLanghe Riesling\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eAgnelli Viassone\u003c\/strong\u003e è una scelta coraggiosa e volutamente controcorrente: Daniele ha piantato queste viti nel \u003cstrong\u003e2021\u003c\/strong\u003e, scegliendo deliberatamente il \u003cstrong\u003eRiesling Renano\u003c\/strong\u003e in una terra famosa per i suoi rossi, anche per preservare il bosco adiacente al vigneto, habitat fondamentale per le api allevate in azienda. Un vino che nasce da una visione precisa, non dalla moda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eCon \u003cstrong\u003eesposizione nord-est\u003c\/strong\u003e su terreni di \u003cstrong\u003emarna calcarea\u003c\/strong\u003e, il Riesling di Agnelli Viassone è un bianco \u003cstrong\u003efresco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esapido\u003c\/strong\u003e e di grande \u003cstrong\u003ecarattere\u003c\/strong\u003e: teso, minerale, capace di sorprendere fin dalla prima annata e di promettere ancora di più con qualche anno di affinamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e","brand":"Agnelli Viassone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53805575635284,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Langhe-Riesling-DOC-2023-Agnelli-Viassone.jpg?v=1771968596"},{"product_id":"riesling-wineck-schlossberg-grand-cru-2024-geschickt","title":"Riesling Wineck-Schlossberg Grand Cru 2024 Geschickt","description":"\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong\u003eRiesling Wineck-Schlossberg\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eDomaine Geschickt\u003c\/strong\u003e è l'espressione di uno dei grandi terroir granitici d'Alsazia: il \u003cstrong\u003eWineck-Schlossberg\u003c\/strong\u003e, uno dei Grand Cru della regione, situato a \u003cstrong\u003eKatzenthal\u003c\/strong\u003e vicino a Colmar. Un anfiteatro naturale di \u003cstrong\u003ependii granitici ripidissimi\u003c\/strong\u003e (fino al 45%) esposti pieno sud, dove il \u003cstrong\u003egranito disgregato\u003c\/strong\u003e e l'esposizione solare danno Riesling di mineralità salina, acidità cristallina ed eleganza rara. Il risultato è un Riesling \u003cstrong\u003ecristallino e minerale\u003c\/strong\u003e nella tradizione più nobile dell'Alsazia: colore giallo paglierino con riflessi dorati, naso aperto su scorze d'agrume, pesca bianca, fiori bianchi, una netta mineralità di pietra e una sfumatura salina; in bocca dritto e preciso, con acidità vibrante, struttura fine e cristallina, finale lungo, salino e minerale. Riesling di terroir granitico nella sua espressione più pura, con grande potenziale di invecchiamento.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Geschickt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55966340874580,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Riesling-Wineck-Schlossberg-Grand-Cru-2024-Geschickt.jpg?v=1779957457"},{"product_id":"me-lha-detto-il-vento-2024-vigna-flor","title":"Me l'ha Detto il Vento 2024 Vigna Flor","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 56\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 61\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 61\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 61\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eMe l'ha Detto il Vento\u003c\/strong\u003e è uno dei macerati di \u003cstrong\u003eVigna Flor\u003c\/strong\u003e, la piccola cantina naturale dei \u003cstrong\u003eColli Euganei\u003c\/strong\u003e condotta da \u003cstrong\u003eFrancesca Gozzo e Davide Boldrin\u003c\/strong\u003e, dedicata alla loro figlia Flora. Nasce da un blend di \u003cstrong\u003eMalvasia, Glera e Riesling Italico\u003c\/strong\u003e, vitigni della tradizione veneta che sui suoli \u003cstrong\u003ecalcarei e vulcanici\u003c\/strong\u003e del parco euganeo trovano un'espressione tesa e aromatica: la Malvasia porta profumo e struttura, la Glera freschezza e bevibilità, il Riesling Italico nerbo e acidità. Le \u003cstrong\u003evigne, vecchie di 40-50 anni\u003c\/strong\u003e, crescono nel cuore del \u003cstrong\u003eParco Regionale dei Colli Euganei\u003c\/strong\u003e, lavorate secondo i principi dell'agricoltura \u003cstrong\u003esinergica e rigenerativa\u003c\/strong\u003e ispirata alla permacultura, in regime biologico e biodinamico. Il risultato è un vino \u003cstrong\u003eespressivo ed equilibrato\u003c\/strong\u003e: colore ambrato dorato tipico del contatto con le bucce, naso aperto su frutta a polpa gialla, scorza d'agrume, sottili note floreali ed erbe aromatiche; in bocca asciutto e strutturato, con albicocca, scorza d'arancia e un accenno speziato, sorretto da un'acidità bilanciata e da \u003cstrong\u003etannini fini\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vigna Flor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56153933087060,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Me-l_ha-Detto-il-Vento-2024-Vigna-Flor.jpg?v=1781789165"},{"product_id":"wunschkind-riesling-trocken-2024-materne-schmitt","title":"Wunschkind Riesling 2024 Materne \u0026 Schmitt","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong\u003eWunschkind\u003c\/strong\u003e è il \"\u003cstrong\u003ebambino desiderato\u003c\/strong\u003e\" di \u003cstrong\u003eRebecca Materne e Janina Schmitt\u003c\/strong\u003e: il primo vino che le due amiche hanno firmato nel 2012, e il nome racconta il loro desiderio più grande, quello di una cantina tutta loro. Il Wunschkind è la cuvée che riassume tutto il loro mondo: le uve vengono da \u003cstrong\u003etutti e tre i villaggi\u003c\/strong\u003e che lavorano, \u003cstrong\u003eWinningen, Kobern e Lehmen\u003c\/strong\u003e, ognuno con la sua espressione dell'ardesia, ognuno raggiungibile solo a piedi su pendii che tolgono il fiato. Vigne vecchie, alta densità, \u003cstrong\u003ebasse rese\u003c\/strong\u003e e un lavoro interamente \u003cstrong\u003emanuale\u003c\/strong\u003e e senza erbicidi, per raccogliere solo uve \u003cstrong\u003epienamente mature\u003c\/strong\u003e. Il risultato è un Riesling \u003cstrong\u003esecco, strutturato e cristallino\u003c\/strong\u003e, naturale nell'approccio ma classicissimo nel risultato: paglierino luminoso, naso di \u003cstrong\u003epesca bianca, agrumi, mela, fiori bianchi e una netta impronta fumé di ardesia\u003c\/strong\u003e; in bocca \u003cstrong\u003etexture ricca e viva\u003c\/strong\u003e, quasi borgognona nell'ampiezza, con un'acidità moderata e un alcol contenuto che lasciano il centro della scena alla \u003cstrong\u003eroccia\u003c\/strong\u003e, fino a un finale lungo, salino e preciso. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRiesling secco (trocken)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Materne \u0026 Schmitt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57149764108628,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Wunschkind-Riesling-2024-Materne-_-Schmitt.jpg?v=1789473082"},{"product_id":"wunschkind-riesling-2021-materne-schmitt","title":"Wunschkind Riesling 2021 Materne \u0026 Schmitt","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong\u003eWunschkind\u003c\/strong\u003e è il \"\u003cstrong\u003ebambino desiderato\u003c\/strong\u003e\" di \u003cstrong\u003eRebecca Materne e Janina Schmitt\u003c\/strong\u003e: il primo vino che le due amiche hanno firmato nel 2012, e il nome racconta il loro desiderio più grande, quello di una cantina tutta loro. Il Wunschkind è la cuvée che riassume tutto il loro mondo: le uve vengono da \u003cstrong\u003etutti e tre i villaggi\u003c\/strong\u003e che lavorano, \u003cstrong\u003eWinningen, Kobern e Lehmen\u003c\/strong\u003e, ognuno con la sua espressione dell'ardesia, ognuno raggiungibile solo a piedi su pendii che tolgono il fiato. Vigne vecchie, alta densità, \u003cstrong\u003ebasse rese\u003c\/strong\u003e e un lavoro interamente \u003cstrong\u003emanuale\u003c\/strong\u003e e senza erbicidi, per raccogliere solo uve \u003cstrong\u003epienamente mature\u003c\/strong\u003e. La \u003cstrong\u003e2021\u003c\/strong\u003e, annata fresca e classica nella Mosella, a maturazione lenta, ha oggi qualche anno di bottiglia che le ha regalato profondità: paglierino dorato luminoso, naso che intreccia \u003cstrong\u003epesca, agrumi maturi, mela cotogna e fiori bianchi\u003c\/strong\u003e a una netta impronta \u003cstrong\u003efumé di ardesia\u003c\/strong\u003e e ai primi accenni di evoluzione, tra miele e pietra; in bocca \u003cstrong\u003etexture ricca e viva\u003c\/strong\u003e, quasi borgognona nell'ampiezza, con un'acidità tesa e un alcol contenuto che lasciano il centro della scena alla \u003cstrong\u003eroccia\u003c\/strong\u003e, fino a un finale lungo, salino e preciso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRiesling secco (trocken)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Materne \u0026 Schmitt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57149808050516,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Wunschkind-Riesling-2021-Materne-_-Schmitt.jpg?v=1789474024"},{"product_id":"winninger-riesling-2023-materne-schmitt","title":"Winninger Riesling 2023 Materne \u0026 Schmitt","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong\u003eWinninger Riesling\u003c\/strong\u003e è il vino di villaggio di \u003cstrong\u003eMaterne \u0026amp; Schmitt\u003c\/strong\u003e, e racconta il luogo dove tutto è cominciato: \u003cstrong\u003eWinningen\u003c\/strong\u003e, l'ultimo borgo vinicolo della Mosella prima di Coblenza, nel cuore della \u003cstrong\u003eTerrassenmosel\u003c\/strong\u003e, dove \u003cstrong\u003eRebecca Materne e Janina Schmitt\u003c\/strong\u003e hanno fondato la loro cantina nel 2012 dopo aver condiviso il posto di cantiniere al leggendario Heymann-Löwenstein. Le uve vengono dai grandi cru del villaggio, in gran parte dal \u003cstrong\u003eBrückstück\u003c\/strong\u003e e dal \u003cstrong\u003eRöttgen\u003c\/strong\u003e: terrazze vertiginose esposte a sud e sud-est, dove le viti più vecchie finiscono nei vini di singola vigna e il resto compone questo Ortswein. I suoli sono la firma di Winningen, \u003cstrong\u003eardesia grigio-bruna\u003c\/strong\u003e con inclusioni di \u003cstrong\u003epomice\u003c\/strong\u003e nel Brückstück e di \u003cstrong\u003eloess ferroso\u003c\/strong\u003e nel Röttgen, una roccia che immagazzina il calore del giorno e lo restituisce alle uve nella notte. Il risultato è il più fruttato e insieme uno dei più energici tra i vini di villaggio delle due: paglierino luminoso, naso puro e croccante di \u003cstrong\u003eardesia frantumata, erbe aromatiche, frutta bianca e gialla, mandarino, mela\u003c\/strong\u003e, con accenni di tabacco biondo e noce moscata; in bocca \u003cstrong\u003erotondo e succoso ma di una secchezza croccante\u003c\/strong\u003e, medio corpo che riempie la bocca, acidità cristallina, una fine salinità e un finale intenso, grippante e stimolante. Vibrante ed energetico: un Riesling come una spada laser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRiesling secco (trocken)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Materne \u0026 Schmitt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57149863166292,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Winninger-Riesling-2023-Materne-_-Schmitt.jpg?v=1789474847"},{"product_id":"winninger-riesling-2017-materne-schmitt-1","title":"Winninger Riesling 2017 Materne \u0026 Schmitt","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong\u003eWinninger Riesling\u003c\/strong\u003e è il vino di villaggio di \u003cstrong\u003eMaterne \u0026amp; Schmitt\u003c\/strong\u003e, e racconta il luogo dove tutto è cominciato: \u003cstrong\u003eWinningen\u003c\/strong\u003e, l'ultimo borgo vinicolo della Mosella prima di Coblenza, nel cuore della \u003cstrong\u003eTerrassenmosel\u003c\/strong\u003e, dove \u003cstrong\u003eRebecca Materne e Janina Schmitt\u003c\/strong\u003e hanno fondato la loro cantina nel 2012 dopo aver condiviso il posto di cantiniere al leggendario Heymann-Löwenstein. Le uve vengono dai grandi cru del villaggio, in gran parte dal \u003cstrong\u003eBrückstück\u003c\/strong\u003e e dal \u003cstrong\u003eRöttgen\u003c\/strong\u003e: terrazze vertiginose esposte a sud e sud-est, dove le viti più vecchie finiscono nei vini di singola vigna e il resto compone questo Ortswein. I suoli sono la firma di Winningen, \u003cstrong\u003eardesia grigio-bruna\u003c\/strong\u003e con inclusioni di \u003cstrong\u003epomice\u003c\/strong\u003e nel Brückstück e di \u003cstrong\u003eloess ferroso\u003c\/strong\u003e nel Röttgen, una roccia che immagazzina il calore del giorno e lo restituisce alle uve nella notte. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa \u003cstrong\u003e2017\u003c\/strong\u003e era già in gioventù un vino di \u003cstrong\u003egrande potenza e struttura\u003c\/strong\u003e, dallo stile volutamente personale; con quasi dieci anni di bottiglia ha trovato la sua piena armonia: paglierino dorato, naso profondo di \u003cstrong\u003emela e pera mature, agrumi canditi, erbe, ardesia e fumo\u003c\/strong\u003e, con i primi accenni terziari di miele, cera e petrolio nobile; in bocca \u003cstrong\u003epotente, lungo e molto strutturato\u003c\/strong\u003e, fenolica ormai fusa, buona nota amaricante, acidità ancora viva e un finale intenso, salino e roccioso. Il Riesling di Winningen con il tempo dalla sua parte: un vino di carattere per chi ama la Mosella evoluta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRiesling secco (trocken)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Materne \u0026 Schmitt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57150072586580,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Winninger-Riesling-2017-Materne-_-Schmitt.jpg?v=1789475329"},{"product_id":"winninger-hamm-riesling-2021-materne-schmitt","title":"Winninger Hamm Riesling 2021 Materne \u0026 Schmitt","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong\u003eWinninger Hamm\u003c\/strong\u003e è il vino di singola vigna più celebrato di \u003cstrong\u003eMaterne \u0026amp; Schmitt\u003c\/strong\u003e, regolarmente indicato come \u003cstrong\u003eesemplare della nuova generazione della Mosella\u003c\/strong\u003e. Il cru \u003cstrong\u003eHamm\u003c\/strong\u003e è uno dei grandi terroir della \u003cstrong\u003eTerrassenmosel\u003c\/strong\u003e: circa tredici ettari che \u003cstrong\u003econfinano direttamente con l'Uhlen\u003c\/strong\u003e, il vigneto più famoso di Winningen, divisi in \u003cstrong\u003einnumerevoli piccole terrazze impilate una sull'altra con pendenze che superano il 100%\u003c\/strong\u003e, esposte a sud e sud-ovest sopra l'ultima ansa della Mosella prima di Coblenza. Qui \u003cstrong\u003eRebecca Materne e Janina Schmitt\u003c\/strong\u003e, le due amiche che dal 2012 hanno portato una ventata di novità nella regione più tradizionalista della Germania, coltivano Riesling su \u003cstrong\u003eardesia blu argillosa\u003c\/strong\u003e, una roccia così fine e sminuzzata da formare un sottosuolo sciolto in cui le radici scendono in profondità, regalando agli acini piccoli un'aromaticità intensa. Il risultato è un Riesling \u003cstrong\u003epuristico, minerale, razzato e freddo\u003c\/strong\u003e: paglierino brillante, naso aromatico di \u003cstrong\u003esambuco e bacche scure, frutta esotica e a nocciolo, agrumi, erbe speziate e una grande mineralità di ardesia\u003c\/strong\u003e; in bocca l'attacco è \u003cstrong\u003eavvincente e nervoso\u003c\/strong\u003e, poi arrivano potenza, eleganza e finezza, con una dolcezza di frutto in perfetta armonia con l'\u003cstrong\u003eacidità vibrante e stimolante\u003c\/strong\u003e, sempre fresco e a passo leggero, fino a un finale lungo e salino. La \u003cstrong\u003e2021\u003c\/strong\u003e, annata fresca e classica, ha un grande potenziale di lunga vita: un Riesling che inebria i sensi, dalle terrazze più vertiginose della Germania.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRiesling secco (trocken)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Materne \u0026 Schmitt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57150762910036,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Winninger-Hamm-Riesling-2021-Materne-_-Schmitt.jpg?v=1789476053"},{"product_id":"koberner-riesling-2023-materne-schmitt","title":"Koberner Riesling 2023 Materne \u0026 Schmitt","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong\u003eKoberner Riesling\u003c\/strong\u003e è il vino di villaggio di \u003cstrong\u003eKobern\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMaterne \u0026amp; Schmitt\u003c\/strong\u003e, e mette in bottiglia una delle tre anime della \u003cstrong\u003eTerrassenmosel\u003c\/strong\u003e che \u003cstrong\u003eRebecca Materne e Janina Schmitt\u003c\/strong\u003e raccontano ogni anno separatamente, villaggio per villaggio: dopo Winningen, ecco Kobern, appena a valle lungo il fiume, dove le due amiche coltivano le terrazze dei cru \u003cstrong\u003eWeißenberg e Fahrberg\u003c\/strong\u003e, esposte a sud-ovest e sud-est, vigne che vedono il sole dall'alba al tramonto, a due passi dal leggendario Heymann-Löwenstein dove hanno imparato il mestiere. Qui il suolo cambia voce: \u003cstrong\u003eardesia blu argillosa e quarzite\u003c\/strong\u003e, che regalano al Riesling una texture più cremosa e una freschezza tutta particolare. Il risultato è un Riesling dalla doppia natura: da un lato una \u003cstrong\u003econsistenza tenera e cremosa\u003c\/strong\u003e, dall'altro un profilo \u003cstrong\u003efresco e slanciato\u003c\/strong\u003e. Paglierino dorato con riflessi verdi, naso ricco e complesso di \u003cstrong\u003epesca, mela, prugna gialla, agrumi, fiori e sentori di terra e ardesia\u003c\/strong\u003e; in bocca \u003cstrong\u003egrande volume, splendida salinità\u003c\/strong\u003e, un'acidità deliziosa e una buona concentrazione, con un finale lungo e pieno di frutto giallo e minerali. Un Riesling impressionante e diverso, che regge dieci anni di cantina: Kobern in tutta la sua luce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRiesling secco (trocken)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Materne \u0026 Schmitt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57150834180436,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Koberner-Riesling-2023-Materne-_-Schmitt.jpg?v=1789476379"},{"product_id":"marbleous-pinot-noir-2020-tobias-feiden","title":"Marbleous Pinot Noir 2020 Tobias Feiden","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong\u003eMarbleous\u003c\/strong\u003e è il Pinot Noir di \u003cstrong\u003eTobias Feiden\u003c\/strong\u003e, e la sua storia è tra le più belle della \u003cstrong\u003eTerrassenmosel\u003c\/strong\u003e. Tobias è il \u003cstrong\u003ecompagno di Rebecca Materne\u003c\/strong\u003e, e vinifica nella cantina di \u003cstrong\u003eMaterne \u0026amp; Schmitt\u003c\/strong\u003e a Winningen; a differenza di Rebecca e Janina, la sua passione non è il Riesling ma lo \u003cstrong\u003eSpätburgunder\u003c\/strong\u003e, in una regione dove \u003cstrong\u003efino a pochi decenni fa coltivare uve rosse era addirittura vietato\u003c\/strong\u003e. Tutto è cominciato per caso nel 2014, quando tra le vigne prese in affitto dalle due amiche spuntò una parcella malandata di Pinot Noir: Tobias \"prese il virus\" e nel 2015 ottenne la sua parcella nel \u003cstrong\u003eWinninger Domgarten\u003c\/strong\u003e, in alto sulla collina, in una valletta laterale. Oggi coltiva \u003cstrong\u003emezzo ettaro, solo Pinot Noir\u003c\/strong\u003e, tra i primi e i migliori della nuova generazione a crederci sulle terrazze di ardesia. Il nome è un piccolo capolavoro di ingegno contadino: non avendo vini di riserva per le colmature, Tobias compensa l'evaporazione nelle barrique \u003cstrong\u003eriempiendole con biglie di vetro\u003c\/strong\u003e, marbles in inglese; da qui \u003cstrong\u003eMarbleous\u003c\/strong\u003e, che suona come marvelous, meraviglioso. Il risultato è un Pinot Noir \u003cstrong\u003esetoso e meravigliosamente morbido\u003c\/strong\u003e: rosso scuro luminoso, naso complesso di \u003cstrong\u003efragola cotta matura, mirtillo rosso, scorza d'arancia, sottobosco, chiodo di garofano, fumo e viola\u003c\/strong\u003e; in bocca frutto e note erbacee, texture tattile e vellutata, sorso \u003cstrong\u003esuccoso e stratificato\u003c\/strong\u003e e un finale superbamente persistente. Con presenza ma senza legno invadente: lo Spätburgunder (Pinot Noir) della Mosella nella sua forma più elegante.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Materne \u0026 Schmitt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57151077810516,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Marbleous-Pinot-Noir-2020-Tobias-Feiden.jpg?v=1789476760"}],"url":"https:\/\/wivood.com\/fr\/collections\/riesling-renano.oembed?page=2","provider":"Wivood","version":"1.0","type":"link"}