{"title":"Moscato","description":"","products":[{"product_id":"pierrot-vigneti-delle-dolomiti-bianco-igp-2020-reyter","title":"Pierrot Vigneti delle Dolomiti Bianco IGP 2020 Reyter","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong\u003ePierrot Bianco\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eReyter\u003c\/strong\u003e nasce da un vitigno resistente e poco conosciuto, il \u003cstrong\u003eMuscaris\u003c\/strong\u003e, incrocio tra Solaris e Moscato Giallo. Un vino che unisce la freschezza aromatica dei vitigni muscat alla complessità data dalla vinificazione naturale e dall'affinamento prolungato in legno. L'approccio rispettoso del produttore valorizza le caratteristiche del vitigno, creando un bianco strutturato, con note floreali e speziate, capace di evolversi nel tempo mantenendo vivacità e personalità.\u003c\/p\u003e","brand":"Reyter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33371407089804,"sku":"","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Pierrot-Bianco-2020-Reyter.jpg?v=1770977108"},{"product_id":"siroc-2022-mare-nostrum","title":"Siróc 2022 Mare Nostrum","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong\u003eSiróc\u003c\/strong\u003e è un \u003cstrong\u003eorange wine\u003c\/strong\u003e che porta nel calice tutto il sud del Mediterraneo. Il nome è quello del vento \u003cstrong\u003eScirocco\u003c\/strong\u003e, che soffia dal profondo sud trascinando il calore e la sabbia del Sahara con i suoi aromi esotici: è il filo conduttore del progetto \u003cstrong\u003eMare Nostrum\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eAntoine Isenbrandt\u003c\/strong\u003e — compagno di Athénaïs de Béru dello Château de Béru — un négoce che seleziona uve lungo le coste del Mediterraneo, dando a ogni vino il nome del vento predominante della sua zona d'origine. Il Siróc nasce nel cuore del \u003cstrong\u003eRoussillon\u003c\/strong\u003e, da vecchie vigne di \u003cstrong\u003eMoscato Petit Grains (60%)\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eMoscato d'Alessandria (40%)\u003c\/strong\u003e coltivate a \u003cstrong\u003e400 metri di altitudine\u003c\/strong\u003e su suoli \u003cstrong\u003ecalcareo-argillosi con scisto\u003c\/strong\u003e. Il risultato è un orange wine \u003cstrong\u003eesotico e strutturato\u003c\/strong\u003e: colore ambrato, naso aperto su tè nero, agrumi inconsueti come \u003cstrong\u003ebergamotto e combava (lime kaffir)\u003c\/strong\u003e, spezie e frutta secca; in bocca buona acidità e una trama tannica che aggiunge grip e personalità. Vino mediterraneo nel senso più profondo: il vento, il sale, le spezie del sud.\u003c\/p\u003e","brand":"Mare Nostrum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51176997257556,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Siroc-2022-Mare-Nostrum_2487b295-4b1e-4c62-b22a-377a4e058b3c.jpg?v=1779105959"},{"product_id":"tressette-col-morto-rosato-frizzante-2023-podere-san-biagio","title":"Tressette Col Morto - Rosato Frizzante 2023 Podere San Biagio","description":"\u003cdiv id=\"mainBar\"\u003e\n\u003cdiv id=\"prod-container\"\u003e\n\u003cdiv id=\"vini\" class=\"one_half last\"\u003e\n\u003cdiv id=\"show\" class=\"full_width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"one_half last\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"333\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTressette Col Morto è il \u003cstrong\u003erosato frizzante\u003c\/strong\u003e più spensierato di Podere San Biagio, un vino da osteria nel senso più bello del termine. L'etichetta è dedicata al nonno di Jacopo Fiore e alle sue interminabili partite a carte al circolino, e il vino ne ha tutta l'allegria. Nasce a Controguerra, sulle Colline Teramane, da uve in prevalenza \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e con un saldo di \u003cstrong\u003eMoscato\u003c\/strong\u003e. Le uve fanno una macerazione brevissima sulle bucce, giusto un paio d'ore per il colore, poi fermentano e affinano in acciaio; la primavera successiva arriva la \u003cstrong\u003epresa di spuma in bottiglia\u003c\/strong\u003e, innescata dal mosto di Moscato e dai lieviti dell'azienda. È un \u003cstrong\u003evino rosato frizzante da rifermentazione naturale in bottiglia\u003c\/strong\u003e, prodotto come tutta la cantina senza chimica e senza filtrazioni. Ne esce un sorso pimpante e fruttato: fragola, ribes, fiori e petali di rosa, bolla vivace e gran beva, ma con la sostanza giusta per accompagnare la tavola.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Podere San Biagio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53751918723412,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Tressette-Col-Morto-Rosato-Frizzante-2023-Podere-San-Biagio_347f2ad5-4447-4cf0-8f98-b16d332d0b18.jpg?v=1781012502"}],"url":"https:\/\/wivood.com\/fr\/collections\/moscato.oembed","provider":"Wivood","version":"1.0","type":"link"}