{"title":"Herrenhof Lamprecht","description":"\u003cp data-start=\"181\" data-end=\"541\"\u003e\u003cstrong data-start=\"181\" data-end=\"204\"\u003eHerrenhof Lamprecht\u003c\/strong\u003e è la cantina di \u003cstrong data-start=\"221\" data-end=\"244\"\u003eGottfried Lamprecht\u003c\/strong\u003e, situata a \u003cstrong data-start=\"256\" data-end=\"280\"\u003eSt. Stefan ob Stainz\u003c\/strong\u003e, nella regione della \u003cstrong data-start=\"302\" data-end=\"312\"\u003eStiria\u003c\/strong\u003e austriaca, un territorio collinare dalla forte vocazione vitivinicola. Qui Gottfried porta avanti un progetto unico, fondato sul rispetto assoluto della natura e sulla volontà di restituire autenticità e vitalità ai suoi vini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"543\" data-end=\"811\"\u003eI vigneti, coltivati secondo pratiche \u003cstrong data-start=\"581\" data-end=\"612\"\u003ebiodinamiche e rigenerative\u003c\/strong\u003e, custodiscono una biodiversità rara: oltre \u003cstrong data-start=\"656\" data-end=\"679\"\u003e100 varietà di vite\u003c\/strong\u003e, tra autoctone e internazionali, vengono curate con attenzione maniacale per preservare l’equilibrio del suolo e dell’ecosistema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"813\" data-end=\"1177\"\u003eIn cantina si lavora in modo artigianale e non interventista: \u003cstrong data-start=\"875\" data-end=\"968\"\u003efermentazioni spontanee, macerazioni sulle bucce, affinamenti in anfora o in legno neutro\u003c\/strong\u003e, nessuna chiarifica e interventi minimi. I vini di Herrenhof Lamprecht sono così \u003cstrong data-start=\"1050\" data-end=\"1098\"\u003evivi, complessi e profondamente territoriali\u003c\/strong\u003e, espressione fedele della Stiria e della visione radicale del suo vignaiolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1179\" data-end=\"1288\"\u003eOgni bottiglia è un invito a scoprire un’enologia libera e sincera, dove la natura è protagonista assoluta.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/wivood.com\/fr\/collections\/herrenhof-lamprecht.oembed","provider":"Wivood","version":"1.0","type":"link"}