{"title":"Dolcetto","description":"Il vitigno Dolcetto ha origine contesa tra il Piemonte, in particolare il Monferrato e la Liguria, dove è conosciuto come Ormeasco. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cb\u003evitigno Dolcetto\u003c\/b\u003e ha foglie di piccole dimensioni e grappoli dalla tipica forma allungata e alata. I suoi acini sono di media grandezza, ricchi di \u003cb\u003epruina\u003c\/b\u003e e dall’intensa tonalità nero-bluastra. Il \u003cstrong\u003eDolcetto\u003c\/strong\u003e è piuttosto esigente per quanto riguarda l’esposizione e il \u003cb\u003eterrno\u003c\/b\u003e di coltivazione, ha \u003cb\u003eproduttività\u003c\/b\u003e incostante e ridotta vigoria.","products":[{"product_id":"dolcetto-alba-doc-le-liste-2024-erbaluna","title":"Le Liste Dolcetto d’Alba DOC 2024 Erbaluna","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDolcetto in purezza, vinificato con una macerazione di 8-10 giorni, fa anche l’affinamento per circa un anno in vasche di acciaio. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eÈ un Dolcetto semplice e schietto; un vino da beva fresco e profumato, semplice e diretto, pur fatto con la stessa filosofia dei nebbioli più importanti. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNelle Langhe è il vino del contadino, da sorseggiare a merenda.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Erbaluna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33750530261132,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Le-Liste-Dolcetto-d_Alba-DOC-2024-Erbaluna_f6cb0e7f-6b99-48d5-85b1-9d391befe164.jpg?v=1778665467"},{"product_id":"sarvanet-dolcetto-2020-bera","title":"Sarvanet Dolcetto 2020 Bera","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"262\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"15\"\u003eSarvanét\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong data-start=\"19\" data-end=\"27\"\u003eBera\u003c\/strong\u003e è un vino rosso \u003cstrong data-start=\"44\" data-end=\"75\"\u003efresco, genuino e croccante\u003c\/strong\u003e, pensato per una beva spontanea e conviviale. Di grande immediatezza, si distingue per la sua \u003cstrong data-start=\"170\" data-end=\"190\"\u003efacilità di beva\u003c\/strong\u003e e per un profilo agile e leggero, che scorre con naturalezza al palato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"264\" data-end=\"528\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eIn bocca si muove con \u003cstrong data-start=\"286\" data-end=\"315\"\u003edelicatezza ed equilibrio\u003c\/strong\u003e, tra richiami di \u003cstrong data-start=\"333\" data-end=\"350\"\u003efrutta fresca\u003c\/strong\u003e e un \u003cstrong data-start=\"356\" data-end=\"388\"\u003etannino fine e ben integrato\u003c\/strong\u003e, che accompagna il sorso senza mai appesantirlo. Un vino diretto e sincero, capace di \u003cstrong data-start=\"475\" data-end=\"527\"\u003einvogliare costantemente al bicchiere successivo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bera Vittorio e Figli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36922409582742,"sku":"","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/products\/Sarvanet-Rosso-2018-Bera-Vittorio-e-figli.jpg?v=1604957946"},{"product_id":"dolcetto-dalba-superiore-2017-flavio-roddolo","title":"Dolcetto d'Alba Superiore 2017 Flavio Roddolo","description":"\u003cp\u003eIl Dolcetto D'Alba Superiore di Roddolo è l'espressione più autentica di un vitigno troppo spesso sottovalutato. Coltivato con cura sulle colline di Monforte d’Alba, questo vino riflette la filosofia artigianale del produttore: nessuna concessione alla moda, solo verità nel bicchiere. Fruttato ma profondo, elegante nella sua rusticità, è un rosso che regala soddisfazioni già oggi, ma sa anche sorprendere con l’evoluzione. Un Dolcetto che parla la lingua del territorio, sincero e deciso, capace di accompagnare la tavola quotidiana o conquistare chi cerca emozioni vere.\u003c\/p\u003e","brand":"Flavio Roddolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51573198356820,"sku":null,"price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Dolcetto-d_Alba-Superiore-2017-Flavio-Roddolo_1a63ea42-1f51-41c5-a5e2-6bee2d7a3405.jpg?v=1776782036"},{"product_id":"dolcetto-dalba-doc-2024-prandi","title":"Dolcetto d'Alba DOC 2024 Prandi","description":"\u003cp data-start=\"793\" data-end=\"1153\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"796\" data-end=\"820\"\u003eDolcetto d’Alba \u003c\/strong\u003edi \u003cstrong data-start=\"824\" data-end=\"851\"\u003eCristina Marello Prandi\u003c\/strong\u003e è un vino che racconta la parte più immediata, succosa e quotidiana delle Langhe. Cristina, fedele al suo stile essenziale e artigianale, interpreta il Dolcetto con la stessa sensibilità che dedica al Nebbiolo: niente forzature, estrazioni leggere, solo frutto pulito e una bevibilità irresistibile. Un rosso da tavola nel senso più nobile: onesto, pulito, generoso, pensato per essere bevuto senza attesa, ma capace di sorprendere per equilibrio e autenticità.\u003c\/p\u003e","brand":"Prandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53065172877652,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Dolcetto-d_Alba-DOC-2024-Prandi_7203e7c4-568e-4e22-8cf9-943e9564e673.jpg?v=1763916592"},{"product_id":"dolcetto-dalba-triple-a-2024-cascina-fontana","title":"Dolcetto d'Alba DOC Triple A 2024 Cascina Fontana","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"424\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"22\"\u003eDolcetto d’Alba\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong data-start=\"26\" data-end=\"67\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eCascina Fontana\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e è un rosso \u003cstrong data-start=\"79\" data-end=\"109\"\u003efranco, fresco e immediato\u003c\/strong\u003e, espressione autentica della quotidianità langarola. Fruttato e schietto, è il vino della tavola di tutti i giorni, capace di unire semplicità e grande efficacia gastronomica. Poco impegnativo dal punto di vista “intellettuale”, ma \u003cstrong data-start=\"342\" data-end=\"366\"\u003eimbattibile a tavola\u003c\/strong\u003e, accompagna con naturalezza ogni piatto e ogni occasione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"764\" data-end=\"1011\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"767\" data-end=\"795\"\u003eDolcetto d’Alba DOC 2024\u003c\/strong\u003e di Cascina Fontana, \u003cstrong data-start=\"816\" data-end=\"848\"\u003eimbottigliato per Triple “A”\u003c\/strong\u003e, è prodotto \u003cstrong data-start=\"861\" data-end=\"889\"\u003esenza solforosa aggiunta\u003c\/strong\u003e, nel pieno rispetto della materia prima e del territorio, restituendo un vino sincero, vivo e profondamente territoriale.\u003c\/p\u003e","brand":"Cascina Fontana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53630488445268,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Dolcetto-d_Alba-DOC-Triple-A-2024-Cascina-Fontana.jpg?v=1770211351"},{"product_id":"rosso-triple-a-2024-cascina-fontana","title":"Rosso Triple A 2024 Cascina Fontana","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"353\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"12\"\u003eRosso\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong data-start=\"16\" data-end=\"35\"\u003eCascina Fontana\u003c\/strong\u003e è un vino che racconta la \u003cstrong data-start=\"62\" data-end=\"88\"\u003esincerità del Piemonte\u003c\/strong\u003e con immediatezza e carattere, offrendo una qualità sorprendente in rapporto al prezzo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"355\" data-end=\"723\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eNel calice si presenta di un \u003cstrong data-start=\"384\" data-end=\"409\"\u003erosso rubino luminoso\u003c\/strong\u003e. Al naso emergono \u003cstrong data-start=\"428\" data-end=\"459\"\u003enote di frutta rossa fresca\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong data-start=\"462\" data-end=\"484\"\u003esfumature floreali\u003c\/strong\u003e, semplici ma ben definite. Il palato è \u003cstrong data-start=\"524\" data-end=\"546\"\u003epieno e scorrevole\u003c\/strong\u003e, con un sorso \u003cstrong data-start=\"561\" data-end=\"583\"\u003esuccoso e fruttato\u003c\/strong\u003e, sostenuto da una bella agilità e da un \u003cstrong data-start=\"624\" data-end=\"652\"\u003efinale lungo e appagante\u003c\/strong\u003e. Un vino diretto e genuino, pensato per bere bene senza complicazioni.\u003c\/p\u003e","brand":"Cascina Fontana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53630665687380,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Rosso-Triple-A-2023-Cascina-Fontana.jpg?v=1770211841"},{"product_id":"dolcetto-dalba-doc-2024-nadia-curto","title":"Dolcetto D'Alba DOC 2024 Nadia Curto","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"293\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"27\"\u003eDolcetto d’Alba \u003c\/strong\u003edi \u003cstrong data-start=\"31\" data-end=\"72\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eNadia Curto\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e è un rosso \u003cstrong data-start=\"84\" data-end=\"131\"\u003efranco, immediato e profondamente langarolo\u003c\/strong\u003e, che interpreta il vitigno con misura ed eleganza. Un vino pensato per la tavola quotidiana, ma capace di raccontare territorio e identità con grande precisione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"609\" data-end=\"757\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eUn Dolcetto \u003cstrong data-start=\"621\" data-end=\"647\"\u003esincero e ben centrato\u003c\/strong\u003e, che unisce semplicità e carattere, perfetto per accompagnare la cucina di tutti i giorni senza mai stancare.\u003c\/p\u003e","brand":"Nadia Curto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683332153684,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Dolcetto-D_Alba-DOC-2024-Nadia-Curto.jpg?v=1770375827"},{"product_id":"dolcetto-dalba-doc-2024-stefano-porro","title":"Dolcetto D'Alba DOC 2024 Stefano Porro","description":"\u003cp data-start=\"143\" data-end=\"562\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"146\" data-end=\"170\"\u003eDolcetto d’Alba\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong data-start=\"174\" data-end=\"215\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eStefano Porro\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e è un rosso \u003cstrong data-start=\"227\" data-end=\"246\"\u003eraro e prezioso\u003c\/strong\u003e, nato da appena \u003cstrong data-start=\"263\" data-end=\"291\"\u003esette filari di Dolcetto\u003c\/strong\u003e piantati \u003cstrong data-start=\"301\" data-end=\"321\"\u003eoltre 65 anni fa\u003c\/strong\u003e. Un vigneto custodito come un bene di famiglia, salvato dalla vendita e trasformato in un progetto di identità e memoria. Ogni grappolo viene selezionato con cura per dare vita a un vino \u003cstrong data-start=\"509\" data-end=\"561\"\u003eautentico, elegante e profondamente territoriale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"564\" data-end=\"935\"\u003eNel calice si esprime con \u003cstrong data-start=\"590\" data-end=\"616\"\u003efrutta rossa croccante\u003c\/strong\u003e, note floreali sottili e una \u003cstrong data-start=\"646\" data-end=\"669\"\u003efreschezza minerale\u003c\/strong\u003e che riflette i \u003cstrong data-start=\"685\" data-end=\"703\"\u003esuoli calcarei\u003c\/strong\u003e di origine. Il sorso è agile ma incisivo, sapido e preciso, con una beva scorrevole che non rinuncia al carattere. Un Dolcetto fuori dagli schemi, di \u003cstrong data-start=\"854\" data-end=\"882\"\u003eproduzione limitatissima\u003c\/strong\u003e, pensato per chi cerca vini veri, senza compromessi.\u003c\/p\u003e","brand":"Stefano Porro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53698010710356,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Dolcetto-D_Alba-DOC-2024-Stefano-Porro.jpg?v=1770650033"},{"product_id":"dolcetto-dalba-doc-2024-agnelli-viassone","title":"Dolcetto D'Alba DOC 2024 Agnelli Viassone","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIl \u003cstrong\u003eDolcetto d'Alba\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eAgnelli Viassone\u003c\/strong\u003e nasce da un unico vigneto: il \u003cstrong\u003eBricco Paris\u003c\/strong\u003e, tra Grinzane Cavour e Diano d'Alba, con doppia esposizione \u003cstrong\u003eest e ovest\u003c\/strong\u003e su \u003cstrong\u003esuoli marnosi e argillosi\u003c\/strong\u003e. Viti piantate nel \u003cstrong\u003e1977\u003c\/strong\u003e, vendemmiate a mano con selezione accurata dei grappoli migliori, un lavoro certosino pianta per pianta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eUn Dolcetto \u003cstrong\u003esapido\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efruttato\u003c\/strong\u003e e di grande \u003cstrong\u003ebevibilità\u003c\/strong\u003e: fresco, diretto, con una caratteristica nota \u003cstrong\u003eammandorlata\u003c\/strong\u003e nel finale che ne sigla l'identità piemontese con precisione. Un rosso da stappare senza cerimonie, capace di accompagnare ogni tavola con generosità.\u003c\/p\u003e","brand":"Agnelli Viassone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53805084279124,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Dolcetto-D_Alba-DOC-2024-Agnelli-Viassone.jpg?v=1771967356"},{"product_id":"langhe-rosso-doc-2024-drink-wines-not-labels","title":"Langhe Rosso DOC 2024 Drink Wines Not Labels","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong\u003eLanghe Rosso 2024\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eDWNL\u003c\/strong\u003e è un gioco, una sfida e un atto di giustizia nei confronti di un vitigno spesso sottovalutato. L'etichetta non rivela il vitigno: ti invita a \u003cstrong\u003eindovinarlo\u003c\/strong\u003e, a berlo senza il peso dei preconcetti, senza la gerarchia che il Piemonte impone tra i suoi grandi rossi e tutto il resto. Dentro c'è \u003cstrong\u003eDolcetto 100%\u003c\/strong\u003e, coltivato biologicamente sulle colline di \u003cstrong\u003eMontelupo Albese\u003c\/strong\u003e a 400 metri di altitudine, trattato con la stessa serietà con cui Alessandro Salvano affronta ogni sua bottiglia. Il risultato è un vino \u003cstrong\u003eintrigante\u003c\/strong\u003e, di frutto generoso e beva immediata, che non ha nulla da invidiare ai nomi più blasonati della zona.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Drink Wines Not Labels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53916809560404,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Langhe-Rosso-DOC-2024-Drink-Wines-Not-Labels_298e2a94-2ae7-498d-84bc-b6093fc2c844.jpg?v=1773224277"}],"url":"https:\/\/wivood.com\/fr\/collections\/dolcetto.oembed","provider":"Wivood","version":"1.0","type":"link"}