{"product_id":"une-sotte-exuberance-sauvignon-2023-force-boisson-daniel-sage","title":"Une Sotte Exubérance Sauvignon 2023 Force Boisson - Daniel Sage","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eUne Sotte Exubérance\u003c\/strong\u003e \"una sciocca esuberanza\" è il \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e che porta nel nome tutto il suo carattere: un bianco \u003cstrong\u003evivo, profumato e gioioso\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eDaniel Sage\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eJordi Torgue\u003c\/strong\u003e, l'anima di \u003cstrong\u003eForce Boisson\u003c\/strong\u003e, cantina di culto del vino naturale tra l'\u003cstrong\u003eHaute-Loire\u003c\/strong\u003e e l'\u003cstrong\u003eArdèche\u003c\/strong\u003e, a sud del Mont Pilat. Questo Sauvignon nasce da \u003cstrong\u003evigne biodinamiche su suoli ripidi e granitici\u003c\/strong\u003e, lavorato \u003cstrong\u003esenza solfiti aggiunti\u003c\/strong\u003e secondo la filosofia naturale della casa: pressatura diretta, fermentazione spontanea, affinamento in vasca e vecchie botti. Il risultato è un Sauvignon \u003cstrong\u003elontano dagli stereotipi varietali\u003c\/strong\u003e, niente note verdi o pungenti standardizzate ma un bianco teso e luminoso: colore giallo paglierino brillante, naso aperto su agrumi, frutta bianca, fiori, una nota minerale di pietra e una freschezza erbacea sottile; in bocca dritto, sapido e dinamico, con un'acidità viva e un finale lungo e salino. Un Sauvignon vivo e schietto, di pura bevibilità, fedele al suo nome esuberante.\u003c\/p\u003e","brand":"Force Boisson - Daniel Sage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56197978849620,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Une-Sotte-Exuberance-Sauvignon-2023-Force-Boisson-Daniel-Sage.jpg?v=1782138266","url":"https:\/\/wivood.com\/es\/products\/une-sotte-exuberance-sauvignon-2023-force-boisson-daniel-sage","provider":"Wivood","version":"1.0","type":"link"}