{"product_id":"oslavje-50-cl-venezia-giulia-bianco-igt-2020-radikon","title":"Oslavje 50 cl Venezia Giulia Bianco IGT 2020 Radikon","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eOslavje\u003c\/strong\u003e prende il nome dalla frazione di Gorizia dove sorge la cantina \u003cstrong\u003eRadikon\u003c\/strong\u003e — lo stesso colle dove la Prima Guerra Mondiale lasciò un sacrario militare e dove \u003cstrong\u003eStanko Radikon\u003c\/strong\u003e decise, trent'anni fa, di cambiare rotta. È il blend della famiglia: \u003cstrong\u003eChardonnay, Sauvignon Blanc e Pinot Grigio\u003c\/strong\u003e — tre varietà internazionali che su questo suolo di \u003cstrong\u003ePonka\u003c\/strong\u003e e con questo protocollo di macerazione diventano qualcosa di irriconoscibile rispetto a qualsiasi altra loro espressione al mondo. Stesso vigneto, stessa filosofia della Ribolla e del Jakot: 3-4 mesi di contatto con le bucce in tini troncoconici di rovere aperti, follature manuali tre o quattro volte al giorno, poi oltre tre anni in botti grandi, poi 18 mesi in bottiglia. Il vino esce a sei anni dalla vendemmia. Circa \u003cstrong\u003e6.000 bottiglie\u003c\/strong\u003e, nessuna filtrazione, nessuna chiarifica, tracce minime di solfiti di origine naturale. Nel bicchiere l'Oslavje è forse il più equilibrato e \"articolato\" dei tre bianchi di Radikon: la Ribolla ha la verticalità, il Jakot ha la polpa, l'Oslavje ha la capacità di coniugare tensione e volume, freschezza e materia in un unico sorso.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40722999541910,"sku":"","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/products\/Oslavje-Venezia-Giulia-Bianco-IGT-2016-Radikon.jpg?v=1631262267","url":"https:\/\/wivood.com\/es\/products\/oslavje-50-cl-venezia-giulia-bianco-igt-2020-radikon","provider":"Wivood","version":"1.0","type":"link"}