Niuru Maru Salento IGP 2023 L'Archetipo

Il Niuru Maru de L’Archetipo è un rosso fresco, snello e diretto, un Negroamaro sorprendente che si discosta dagli stilemi più consueti. Qui il vitigno si muove con leggiadria e precisione, esprimendo fin da subito finezza, grande bevibilità e un’eleganza inedita, capace di conquistare per equilibrio e naturalezza.

€16,00 EUR
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Dettagli Prodotto

Denominazione

Salento IGP
Vitigni

Negroamaro 100%
Regione

Puglia
Gradazione

13%
Formato

75 cl
Vinificazione

Pigiadiraspatura, fermentazione spontanea in contenitori di acciaio inox tramite pied de cuve e macerazione sulle bucce per 20-30 giorni. Affinamento negli stessi contenitori per 6 mesi, in botti grandi di rovere per altri 6 mesi e infine in bottiglia per almeno 6 mesi.
Profumo

Al naso si sviluppa un piacevole aroma di ciliegia, amarena, frutti di bosco e spezie.

Gusto

Al palato è fragrante e fruttato, con un centro bocca armonioso, tannini sottili e finale di bella freschezza.
Abbinamento