My Tai - Tai Rosso Veneto IGT 2022 Sauro Maule
Il MY TAI rappresenta l’interpretazione personale del Tai Rosso della cantina: un vino speziato, dal colore rosso scarico, con tannini delicati e una grande bevibilità. Le uve provengono dal vigneto più alto dell’azienda, selezionate con particolare attenzione, e la vendemmia avviene solitamente nella seconda metà di settembre, per preservare freschezza ed equilibrio.
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Dettagli Prodotto
Denominazione |
Veneto IGT |
|---|---|
Vitigni |
Tai Rosso 100% |
Regione |
Veneto |
Gradazione |
13,5% |
Formato |
75 cl |
Vinificazione |
Fermentazione spontanea con 30 giorni di contatto con le bucce in acciaio e affinamento in botti di legno da 15 hl |
Profumo |
Al naso si esprime con note di piccoli frutti rossi, more e lamponi, cui subentra una nota floreale e leggermente speziata |
Gusto |
Al palato rivela una media struttura e una buona freschezza, con i tannini che appaiono integrati nel corpo |
Abbinamento |
Piatti a base di carni rosse o selvaggina |
