MAGNUM Champagne Chevry Brut Nature 2022 Petit Clergeot
Lo Champagne Chevry della Maison Petit Clergeot è un Blanc de Noirs da Pinot Noir in purezza, espressione della parcella Chevry a Polisot, impianto storico del 1976.
Questo champagne racconta la maturità di vigne che hanno quasi mezzo secolo di vita, capaci di regalare profondità e complessità uniche. Al naso emerge un bouquet ricco e strutturato, con note di frutti rossi maturi, spezie dolci e sentori tostati. In bocca il vino è pieno e avvolgente, con una texture cremosa sostenuta da una bella freschezza. Il finale è persistente e complesso, con un equilibrio perfetto tra potenza e finezza.
Sboccatura 15/01/2025
Formato Magnum - 150 cl
Verificati da oltre 270 clienti
Dettagli Prodotto
Denominazione |
Champagne AOC |
|---|---|
Vitigni |
Pinot Noir 100% |
Regione |
Francia - Polisot (Aube) |
Gradazione |
12,5% |
Formato |
150 cl - MAGNUM |
Vinificazione |
Fermentazione in acciaio. Rifermentazione in bottiglia secondo il metodo classico champenoise con affinamento sui lieviti di 30 mesi. Sboccatura 15/01/2025. |
Profumo |
Al naso aroma di mele gialle, mirabelles, fiori, brioche, agrumi e lime. |
Gusto |
Al sorso è fresco, appagante, acidità equilibrata e leggere note minerali. |
Abbinamento |
Accompagna con eleganza un aperitivo; da provare anche con i funghi porcini fritti. |
