MAGNUM Brut & Beast - Bianco Frizzante 2023 Cantina Valli Unite
Cortese 80%, Malvasia 20% e Chasselas 5% si parte dalla vendemmia fatta leggermente in anticipo in modo da poter aver freschezze e giovialità. È un metodo ancestrale, dove la partenza è un vino che viene imbottigliato con circa 20 gr di zuccheri residui e rifermenta naturalmente in bottiglia.
Brut & Beast è un bianco frizzante nel senso più nobile del termine: autentico, spontaneo, profondamente conviviale. Un vino che racconta lo spirito di Valli Unite e la sua idea di vino come gesto collettivo.
Formato Magnum - 150 cl
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Dettagli Prodotto
Denominazione |
Vino Bianco Frizzante |
|---|---|
Vitigni |
Cortese 80% Malvasia 15% Chasselas 5% |
Regione |
Piemonte |
Gradazione |
12,5 % |
Formato |
150 cl - MAGNUM |
Vinificazione |
Fermentazione spontanea in acciaio. viene imbottigliato con circa 20 gr di zuccheri residui e rifermenta naturalmente in bottiglia. |
Profumo |
Al naso esprime fresche note floreali e fragranti sentori fruttati |
Gusto |
L’assaggio è scorrevole, fresco e morbido, di buona persistenza e ottima beva |
Abbinamento |
Ottimo come aperitivo, si abbina a delicati piatti di pesce, da provare con un branzino al cartoccio |
