Le Reine Gamay 2024 Domaine Labet

La Reine è il Gamay di Domaine Labet che nasce da una microparcella di 0,28 ettari piantata nel 2016 in selezione massale, su un terroir di limo sabbioso e argilla su substrato calcareo Bathoniano — la roccia madre del Giurassico medio che dà al vino tensione e mineralità. La 2024 è un'annata segnata dal gelo (millésime de gel): le gelate primaverili hanno ridotto drasticamente le rese a soli 20 ettolitri per ettaro, da cui sono nate appena 450 bottiglie. Con appena 11,4% di alcol, è un Gamay leggero, cristallino e vibrante: rosso rubino traslucido e luminoso, naso fragrante di frutti rossi croccanti, ciliegia, lampone, ribes, una sfumatura floreale e una leggera speziatura; in bocca succoso, dritto e dissetante, con tannini finissimi, acidità viva e una mineralità calcarea che firma il finale. Gamay del Jura di grande finezza e bevibilità, raro e prezioso.