{"product_id":"lassuperiora-bardolino-superiore-docg-2021-villa-calicantus","title":"Lassuperiora - Bardolino Superiore DOCG 2021 Villa Calicantus","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong\u003eLassuperiora \u003c\/strong\u003eè la risposta di \u003cstrong\u003eDaniele Delaini\u003c\/strong\u003e alla domanda che ha guidato tutta l'avventura di \u003cstrong\u003eVilla Calicantus\u003c\/strong\u003e: può il Bardolino essere un vino da affinamento? Questo Bardolino Superiore DOCG nasce dal vigneto più alto dell'azienda, sulla \u003cstrong\u003esommità di una collina a 180 metri\u003c\/strong\u003e sul livello del lago, al confine tra Bardolino e Pastrengo, in una posizione ventilata e luminosa che esalta la struttura delle uve senza rinunciare alla tipica \u003cstrong\u003eleggerezza gardesana\u003c\/strong\u003e. Corvina, Rondinella, Molinara e Sangiovese crescono su suoli \u003cstrong\u003emorenici a prevalenza calcarea\u003c\/strong\u003e, allevati a \u003cstrong\u003eGuyot\u003c\/strong\u003e a 4.500 ceppi per ettaro: un impianto denso, che costringe la vite a concentrare energia nel grappolo. Il vino affina \u003cstrong\u003eun anno in botti di legno\u003c\/strong\u003e e poi altri \u003cstrong\u003esei mesi in bottiglia\u003c\/strong\u003e, un percorso lungo e paziente che restituisce complessità senza cedere alla pesantezza. Un Bardolino che guarda indietro, prima del turismo di massa e di un'enologia che ne ha smarrito l'identità, per raccontare \u003cstrong\u003efinezza, eleganza e profondità\u003c\/strong\u003e come questo territorio sa fare quando viene rispettato.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Calicantus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37086455070870,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Lassuperiora-Bardolino-Superiore-DOCG-2021-Villa-Calicantus.jpg?v=1763560460","url":"https:\/\/wivood.com\/es\/products\/lassuperiora-bardolino-superiore-docg-2021-villa-calicantus","provider":"Wivood","version":"1.0","type":"link"}