Lagrein Mitterberg IGT 2022 Reyter

Il Lagrein di Reyter è un rosso dell'Alto Adige che smentisce il luogo comune sul vitigno: niente potenza muscolare né legno, ma finezza, equilibrio e freschezza. Nasce sui suoli porfirici di Bolzano, la roccia vulcanica rossastra che domina la conca e che dà al Lagrein, il grande autoctono rosso della zona, una mineralità e una tensione particolari, coltivato in biologico e vinificato con i soli lieviti indigeni. La scelta che definisce lo stile è la purezza: dodici giorni sulle bucce, abbastanza per dare colore e struttura senza estrarre durezze, e poi solo acciaio e cemento, contenitori neutri che preservano intatti il frutto e la freschezza del vitigno, con solforosa ridotta all'osso. Il risultato è un Lagrein fine, fruttato e scorrevole, con appena 12,5 gradi: rosso rubino chiaro e luminoso, naso molto fruttato di ciliegia e ribes, che si apre su chiodi di garofano, liquirizia e cenni iodati; in bocca morbido e dai tannini lievi, con il frutto che ritorna nitido e un finale molto fresco. Un Lagrein da bere subito con piacere, ma capace di evolvere bene qualche anno in cantina.