Kaamen II 2022 Vinas Mora
Kaamen II racconta con intensità il terroir estremo di Primošten: vecchie vigne di Babić coltivate su terrazze di roccia calcarea, modellate dal vento e costantemente accarezzate dalla brezza marina. Un paesaggio duro, luminoso, dove la vite affonda le radici nella pietra e restituisce vini di forte identità.
Al naso emergono ciliegia marasca e mora selvatica, con leggere sfumature mediterranee. Il sorso è vibrante, sostenuto da acidità brillante e tannini sottili ma presenti. Freschezza e sapidità minerale guidano il finale, attraversato da una delicata nota speziata.
Kaamen II è un assaggio intenso di Croazia autentica, pensato per chi cerca vini veri, territoriali e profondamente vissuti.
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Dettagli Prodotto
Denominazione |
Vino Rosso |
|---|---|
Vitigni |
100% Babić da viti di 60–100 anni su terrazze calcaree |
Regione |
Dalmazia, Croazia |
Gradazione |
13% |
Formato |
75 cl |
Vinificazione |
Diraspatura e macerazione per 5 giorni in botti aperte senza controllo sulla temperatura per le uve babic, pressatura diretta per le uve plavac. Travaso e assemblaggio. Affinamento per parte della massa in botti usate di rovere da 500 l. |
Profumo |
Al naso emergono ciliegie marasche e more boschive, sorrette da un’acidità brillante e tannini sottili. |
Gusto |
Al palato sorprende per freschezza, sapidità minerale e una punta speziata. |
Abbinamento |
Perfetto con carni grigliate, agnello alle erbe, pizza gourmet o formaggi stagionati. |
