{"product_id":"grecale-2022-mare-nostrum","title":"Grecale 2022 Mare Nostrum","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong\u003eGrecale\u003c\/strong\u003e è la tappa \u003cstrong\u003esiciliana\u003c\/strong\u003e del progetto \u003cstrong\u003eMare Nostrum\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eAntoine Isenbrandt\u003c\/strong\u003e: ogni vino della gamma porta il nome del vento della sua zona, e il \u003cstrong\u003eGrecale\u003c\/strong\u003e è il potente vento di nord-est, freddo e secco soprattutto d'inverno, che soffia dalla \u003cstrong\u003eGrecia attraverso la Sicilia nord-occidentale\u003c\/strong\u003e — un nome che richiama le origini lontane del partner vinificatore siciliano. Il vino nasce in \u003cstrong\u003eContrada Cerasa\u003c\/strong\u003e, nella \u003cstrong\u003eProvincia di Palermo\u003c\/strong\u003e, da \u003cstrong\u003eCatarratto in purezza\u003c\/strong\u003e — il grande vitigno bianco autoctono della Sicilia occidentale, troppo spesso relegato a uva da taglio o da Marsala e qui invece protagonista assoluto. Le vigne hanno \u003cstrong\u003e20 anni\u003c\/strong\u003e, crescono a \u003cstrong\u003e480 metri di altitudine\u003c\/strong\u003e su suoli \u003cstrong\u003eargilloso-calcarei con sabbia\u003c\/strong\u003e, il risultato è un Catarratto di carattere e tensione, lontano anni luce dagli stereotipi del bianco siciliano facile: l'altitudine e i suoli sabbioso-calcarei portano freschezza e mineralità, il lungo affinamento sulle fecce dà ampiezza e cremosità. Al naso frutta gialla matura, agrumi, erbe mediterranee, mandorla, accenni salini; in bocca teso e ampio allo stesso tempo, sapido, con un finale lungo e minerale.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mare Nostrum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55850066608468,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Grecale-2022-Mare-Nostrum.jpg?v=1779112578","url":"https:\/\/wivood.com\/es\/products\/grecale-2022-mare-nostrum","provider":"Wivood","version":"1.0","type":"link"}