Gente della Terra Rosso 2024 Vigna Flor

Gente della Terra è il rosso fuori dagli schemi di Vigna Flor, la piccola cantina naturale dei Colli Euganei condotta da Francesca Gozzo e Davide Boldrin, dedicata alla loro figlia Flora. Il blend è insolito e affascinante: Merlot all'80% con un saldo di Glera al 20%, un'uva bianca co-vinificata con la rossa, secondo la tradizione antica e mediterranea di mescolare bacca nera e bacca bianca per ottenere rotondità ed equilibrio. Il Merlot è di casa nei Colli Euganei dalla metà dell'Ottocento, e qui, sui suoli calcarei e vulcanici del parco, trova un'espressione fresca ed erbacea lontana dalle versioni internazionali; la Glera porta morbidezza e bevibilità. Le vigne, vecchie di 40-50 anni, crescono a Cinto Euganeo, lavorate secondo i principi dell'agricoltura sinergica e rigenerativa in regime biologico e biodinamico. Il risultato è un rosso rustico ma tutt'altro che banale: al naso complesse note di Merlot — peperone, pomodoro, oliva — arrotondate dalla bella morbidezza della Glera; in bocca sorprende per una bevibilità eccezionale, fresco e scorrevole nonostante i 14,5%. Un vero vino da tavola, capace di reggere abbinamenti audaci e saporiti senza timore.