Fiorenzo Toscana Sangiovese IGT 2023 Bakkanali
Bakkanali Fiorenzo è un Sangiovese di montagna che nasce a 600 metri d'altitudine sul Monte Amiata. Questo vino si distingue per i suoi aromi intensi di ciliegie nere, mirtilli e cioccolato fondente, con sfumature di liquirizia e caffè. Al palato è equilibrato, con acidità vivace e tannini maturi. Il finale lungo e minerale lo rende perfetto per chi cerca un vino autentico e raffinato.
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Dettagli Prodotto
Denominazione |
Toscana IGT |
|---|---|
Vitigni |
Sangiovese 100% |
Regione |
Toscana |
Gradazione |
13% |
Formato |
75 cl |
Vinificazione |
Grappolo intero, macerazione semicarbonica 2 settimane con lieviti indigeni. Pigiatura a piedi e infusione 2 giorni. Affinamento in botti troncoconiche di legno. |
Profumo |
Aromi intensi di ciliegie nere, mirtilli e cioccolato fondente, con sfumature di liquirizia e caffè. |
Gusto |
Al palato è equilibrato, con acidità vivace e tannini maturi. Il finale lungo e minerale lo rende perfetto per chi cerca un vino autentico e raffinato. |
Abbinamento |
Carni rosse alla griglia, cinghiale in umido, pappardelle al ragù, formaggi stagionati toscani, salumi affinati, piatti della tradizione contadina amiatina. |
