{"product_id":"bourgogne-chardonnay-2023-chateau-de-beru","title":"Bourgogne Chardonnay 2023 Château de Béru","description":"\u003cdiv id=\"wine-container\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong\u003eBourgogne Chardonnay\u003c\/strong\u003e è il punto d'ingresso nella gamma bianca di \u003cstrong\u003eAthénaïs de Béru\u003c\/strong\u003e: non il Clos, non il Premier Cru, ma lo Chardonnay che racconta le colline dell'\u003cstrong\u003eYonne\u003c\/strong\u003e a 210-250 metri su suolo argilloso-calcareo, con la stessa attenzione che si riserva ai vigneti più blasonati. Grappolo intero, pressatura soffice, fermentazione spontanea in acciaio con lieviti indigeni, \u003cstrong\u003e18 mesi sulle fecce fini\u003c\/strong\u003e senza toccarlo: un affinamento lungo per un vino di questa denominazione, che costruisce profondità e cremosità senza ricorrere al legno. Il risultato è uno Chardonnay floreale e morbido al naso, fresco e cremoso al palato, con un ritorno agrumato di lime e un tocco di pepe rosa che non ti aspetti da un Bourgogne base.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Chateau de Beru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48226232402260,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Bourgogne-Chardonnay-2023-Chateau-de-Beru.jpg?v=1776936325","url":"https:\/\/wivood.com\/es\/products\/bourgogne-chardonnay-2023-chateau-de-beru","provider":"Wivood","version":"1.0","type":"link"}