{"product_id":"bourgogne-2023-la-maison-romane","title":"Bourgogne 2023 La Maison Romane","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong\u003eBourgogne\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eLa Maison Romane\u003c\/strong\u003e è la porta d'ingresso nel mondo di \u003cstrong\u003eOronce de Beler. \u003c\/strong\u003eLe uve di \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e vengono dal vigneto \u003cstrong\u003e\"Les Loges\"\u003c\/strong\u003e, circa \u003cstrong\u003e40 anni\u003c\/strong\u003e di età, esposto a sud-est su terreni argillo-calcarei: tre settimane di fermentazione spontanea in tini di legno, poi \u003cstrong\u003e12 mesi in barrique usate\u003c\/strong\u003e. Niente legno nuovo, niente filtrazione, niente chiarifica. Il risultato è un Bourgogne che non ha l'ambizione di un Premier Cru ma ne porta la stessa filosofia di rigore: rosso rubino con riflessi violacei, naso di frutti rossi maturi, fiori e leggera speziatura, palato rotondo con tannino fine, freschezza viva e quel finale minerale e di sottobosco che è la firma del Pinot Nero borgognone fatto come dovrebbe esserlo.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Maison Romane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47484042903892,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Bourgogne-2023-La-Maison-Romane.jpg?v=1777457384","url":"https:\/\/wivood.com\/es\/products\/bourgogne-2023-la-maison-romane","provider":"Wivood","version":"1.0","type":"link"}