{"product_id":"artu-marche-rosso-igt-2021-fattoria-san-lorenzo","title":"Artù - Marche Rosso IGT 2021 Fattoria San Lorenzo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArtù\u003c\/strong\u003e è il primo gradino dei rossi importanti di \u003cstrong\u003eNatalino Crognaletti\u003c\/strong\u003e: quello in cui appare il legno per la prima volta, dove la beva resta centrale ma comincia a costruirsi una struttura, dove le uve provengono da vigneti più vecchi rispetto al \u003cem\u003e...di Gino Rosso\u003c\/em\u003e. È in produzione dal 2000 e nei vent'anni di vita è diventato uno dei migliori rapporti qualità prezzo dell'intera gamma di Fattoria San Lorenzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl blend è lo stesso del fratello più giovane: sessanta percento \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e e quaranta percento \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, ma le uve qui arrivano da vecchi vigneti tra i \u003cstrong\u003e300 e i 400 metri sul livello del mare\u003c\/strong\u003e, su suoli argilloso-calcarei molto minerali. Vendemmia tardiva a inizio ottobre, a piena maturazione. Fermentazione spontanea in acciaio con lieviti indigeni, macerazione sulle bucce di circa venticinque giorni, poi venti mesi di affinamento in \u003cstrong\u003etonneaux di rovere francese di secondo e terzo passaggio\u003c\/strong\u003e (mai legno nuovo, in casa Crognaletti) e altri quattro mesi di riposo in bottiglia prima dell'uscita. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl vino che arriva nel bicchiere non assomiglia ai rossi marchigiani truccati di legno e marmellata: è un Marche IGT di vecchia scuola, con il tannino levigato dal tempo lungo del rovere usato, una struttura piena ma mai pesante e una bevibilità che resta l'ossessione di Natalino. Note di ciliegia matura, liquirizia, cacao e una traccia speziata. \u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria San Lorenzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54128198844756,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Artu-Marche-Rosso-IGT-2021-Fattoria-San-Lorenzo.jpg?v=1775591393","url":"https:\/\/wivood.com\/es\/products\/artu-marche-rosso-igt-2021-fattoria-san-lorenzo","provider":"Wivood","version":"1.0","type":"link"}