{"title":"Vini sotto i 15€","description":"","products":[{"product_id":"lambrusco-emilia-igt-2024-camillo-donati","title":"Lambrusco dell'Emilia IGT 2024 Camillo Donati","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLambrusco Maestri in purezza, coltivato a guyot in collina sa produrre poca uva rispetto alle viti di pianura e questa è solo un pregio. H\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea bollicine non troppo intense ma con molto carattere. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eProfumi di bosco e terra bagnata, frutto polposo, note di viola mammola. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBeva inaspettata e intensa.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Camillo Donati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33199136014476,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Lambrusco-dell_Emilia-IGT-2024-Camillo-Donati.jpg?v=1762248644"},{"product_id":"masieri-garganega-veneto-igt-2024-la-biancara-di-angiolino-maule","title":"Masieri - Garganega Veneto IGT 2024 La Biancara di Angiolino Maule","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong\u003eMasieri\u003c\/strong\u003e è il vino più semplice, immediato e quotidiano della gamma di \u003cstrong\u003eAngiolino Maule\u003c\/strong\u003e, fondatore di \u003cstrong\u003eLa Biancara\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eGarganega in purezza\u003c\/strong\u003e dai suoli \u003cstrong\u003evulcanici di Gambellara\u003c\/strong\u003e, ai piedi degli ultimi rilievi della Lessinia: un terroir unico in Italia, dove la \u003cstrong\u003eGarganega\u003c\/strong\u003e trova le condizioni ideali per esprimere mineralità, freschezza e precisione che le altre zone del Veneto raramente sanno restituire. Vendemmia manuale, \u003cstrong\u003efermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eaffinamento di circa 7 mesi sempre in acciaio\u003c\/strong\u003e per preservare il volto giovane e fragrante del frutto, niente filtrazione, niente chiarifica, solfiti minimi. Il Masieri è esattamente il vino-manifesto di Maule: nessuna sovrastruttura, nessuna correzione, solo il succo dell'uva trasformato in vino attraverso processi naturali. Il risultato è un bianco semplice ma vivo, con buona aromaticità e acidità spiccata, di gran bevibilità — fedele all'annata, fedele al territorio, fedele alla filosofia.\u003c\/p\u003e","brand":"La biancara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33616048586892,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Masieri-Garganega-Veneto-IGT-2024-La-Biancara-di-Angiolino-Maule.jpg?v=1778147014"},{"product_id":"ciape-cortese-colli-tortonesi-doc-2023-cantina-valli-unite","title":"Ciapè - Cortese Colli Tortonesi DOC 2023 Cantina Valli Unite","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIl Colli Tortonesi Cortese DOC Ciapé nasce da uve cortese in purezza. Prodotto con l’uso esclusivo di vasche in acciaio in modo da preservare la spontanea aromaticità e la bella freschezza gustativa. Da bere fresco, è perfetto in qualsiasi occasione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valli Unite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33627884748940,"sku":"","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Ciape-Cortese-Colli-Tortonesi-DOC-2023-Cantina-Valli-Unite.jpg?v=1766087006"},{"product_id":"tempesta-vino-rosso-2024-terre-di-pietra","title":"Tempesta - Vino Rosso 2024 Terre di Pietra","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa storia per questo vino è esattamente ciò che suggerisce il nome: un evento meteo sfortunato ma che ha dato vita ad un capolavoro: un vino delicato e forte come un fiore, con note di frutta fresca, morbido nella beva composto da corvina 60%, corvinone 20%, rondinella 10%, molinara 10%. Vi\u003c\/span\u003enificato ed affinato 8 mesi in acciaio e 12 mesi in bottiglia. Tempesta è un vino rosso fresco e succoso ottenuto da uve rosse che provengono dai vigneti più giovani dell'azienda situati a Marcellise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Terre Di Pietra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33632754401420,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/products\/Tempesta-Rosso-2018-Terre-di-Pietra.jpg?v=1600162582"},{"product_id":"granselva-bianco-veneto-igt-2024-sauro-maule","title":"Granselva - Bianco Veneto IGT 2024 Sauro Maule","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-25\"\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"20c7a437-22c9-4d22-b81d-ec02e39d89ce\" data-testid=\"conversation-turn-24\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"4741bc32-c2a7-4655-aeed-6430fc3a38b2\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5-2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"277\"\u003eIl nome \u003cstrong data-start=\"8\" data-end=\"21\"\u003eGRANSELVA\u003c\/strong\u003e nasce da \u003cstrong data-start=\"31\" data-end=\"54\"\u003eSelva di Montebello\u003c\/strong\u003e, località da cui provengono le uve di questo vino. Le vigne, giovani e di circa 10 anni, ospitano un blend di \u003cstrong data-start=\"165\" data-end=\"200\"\u003eGarganega e Durella\u003c\/strong\u003e, varietà che trovano in questo territorio un’espressione fresca e immediata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"279\" data-end=\"573\"\u003eLe uve vengono \u003cstrong data-start=\"294\" data-end=\"337\"\u003epressate direttamente a grappolo intero\u003c\/strong\u003e, senza macerazioni, e la fermentazione avviene in \u003cstrong data-start=\"388\" data-end=\"411\"\u003ecisterne di acciaio\u003c\/strong\u003e. Anche l’affinamento, della durata di circa \u003cstrong data-start=\"456\" data-end=\"466\"\u003e7 mesi\u003c\/strong\u003e, si svolge interamente in acciaio, con l’obiettivo di preservare integrità aromatica e tensione gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"575\" data-end=\"862\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eIl risultato è un vino \u003cstrong data-start=\"598\" data-end=\"643\"\u003efresco, fruttato e dalla spiccata acidità\u003c\/strong\u003e, dinamico e dissetante, pensato per una beva agile e piacevole. Ideale come aperitivo, si presta con grande versatilità anche all’abbinamento con diversi piatti, grazie alla sua vivacità e alla sua naturale freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sauro Maule","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33651758989452,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Granselva-Bianco-Veneto-IGT-2024-Sauro-Maule.jpg?v=1768919523"},{"product_id":"ca-lombarda-rosso-veneto-igt-2022-sauro-maule","title":"Cà Lombarda - Rosso Veneto IGT 2022 Sauro Maule","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"369\"\u003eIl nome \u003cstrong data-start=\"8\" data-end=\"23\"\u003eCà Lombarda\u003c\/strong\u003e nasce dalla zona in cui, nel 2011, l’azienda ha prodotto le sue prime bottiglie, utilizzando vigneti in affitto in Val Liona. Oggi questo vino rosso viene invece realizzato esclusivamente con uve provenienti dai terreni attorno alla cantina, sui suoli calcarei dei Colli Berici, particolarmente vocati alla produzione di vini rossi di carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"371\" data-end=\"606\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eIl blend è composto da \u003cstrong data-start=\"394\" data-end=\"404\"\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong data-start=\"407\" data-end=\"420\"\u003eTai Rosso\u003c\/strong\u003e, in proporzioni variabili a seconda dell’annata: il primo apporta struttura, robustezza e colore, mentre il secondo contribuisce con eleganza, finezza aromatica e tipiche note speziate.\u003c\/p\u003e","brand":"Sauro Maule","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33656710758540,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Ca-Lombarda-Rosso-Veneto-IGT-2022-Sauro-Maule.jpg?v=1768918891"},{"product_id":"dolcetto-alba-doc-le-liste-2024-erbaluna","title":"Le Liste Dolcetto d’Alba DOC 2024 Erbaluna","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDolcetto in purezza, vinificato con una macerazione di 8-10 giorni, fa anche l’affinamento per circa un anno in vasche di acciaio. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eÈ un Dolcetto semplice e schietto; un vino da beva fresco e profumato, semplice e diretto, pur fatto con la stessa filosofia dei nebbioli più importanti. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNelle Langhe è il vino del contadino, da sorseggiare a merenda.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Erbaluna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33750530261132,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Le-Liste-Dolcetto-d_Alba-DOC-2024-Erbaluna_f6cb0e7f-6b99-48d5-85b1-9d391befe164.jpg?v=1778665467"},{"product_id":"ortrugo-colli-piacentini-doc-bianco-frizzante-2023-saccomani","title":"Ortrugo - Colli Piacentini DOC Bianco Frizzante 2023 Saccomani","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eOrtrugo\u003c\/strong\u003e coltivato su terreni argillosi con presenza di sabbia rocciosa, da vigne tra i 250 e 300 metri di altitudine, mai trattate con erbicidi da almeno 30 anni. Rifermentazione in bottiglia con lieviti indigeni e affinamento sui lieviti. Ne nasce un vino frizzante leggermente aromatico, dal carattere preciso e diretto.\u003c\/p\u003e","brand":"Saccomani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33755050803340,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Ortrugo-Colli-Piacentini-DOC-Bianco-Frizzante-2023-Saccomani.jpg?v=1770978317"},{"product_id":"monterosso-bianco-frizzante-colli-piacentini-doc-2023-saccomani","title":"Monterosso - Bianco Frizzante Colli Piacentini DOC 2023 Saccomani","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong\u003eMonterosso\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eSaccomani\u003c\/strong\u003e è un bianco frizzante da rifermentazione naturale in bottiglia tra i più espressivi dei Colli Piacentini: una denominazione di nicchia — il Monterosso Val d'Arda — che nasce in un'area ristrettissima attorno a Castell'Arquato, su terreni sabbiosi ricchissimi di fossili del Pliocene mediterraneo che testimoniano l'origine marina di queste colline. La famiglia Saccomani coltiva 12 ettari a Diolo da almeno cinque generazioni, senza erbicidi da decenni, senza lieviti selezionati né additivi. Il blend è guidato dalla \u003cstrong\u003eMalvasia di Candia Aromatica\u003c\/strong\u003e, che porta aromaticità floreale e struttura, completata da \u003cstrong\u003eMarsanne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOrtrugo\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eTrebbiano\u003c\/strong\u003e: una combinazione che nel bicchiere produce bollicine fini, un naso generoso e una beva che non dà tregua.\u003c\/p\u003e","brand":"Saccomani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33755084161164,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/products\/Monterosso-Bianco-Frizzante-2018-Saccomani.jpg?v=1600162627"},{"product_id":"gutturnio-doc-rosso-frizzante-2023-saccomani","title":"Gutturnio DOC Rosso Frizzante 2023 Saccomani","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong\u003eGutturnio\u003c\/strong\u003e è il vino rosso simbolo dei Colli Piacentini, nato dall'unione di \u003cstrong\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCroatina\u003c\/strong\u003e — i due vitigni storici di queste colline, complementari per natura: la Barbera porta acidità, struttura e colore; la Croatina aggiunge morbidezza, corpo e quella leggera tannicità che dà al vino il suo carattere rustico e gastronomico. \u003cstrong\u003eSaccomani\u003c\/strong\u003e lo vinifica come ha sempre fatto: macerazione sulle bucce per circa 8 giorni con lieviti indigeni, fermentazione spontanea sui terreni argillosi e limosi di Diolo, poi rifermentazione naturale in bottiglia in primavera senza lieviti selezionati né additivi. Il risultato è un frizzante rosso secco che porta nel bicchiere tutto il carattere schietto della tradizione piacentina — frutto croccante, bollicine vive, sapidità immediata — con quel lieve deposito sul fondo che è garanzia di autenticità.\u003c\/p\u003e","brand":"Saccomani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33804736430220,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/products\/Gutturnio-DOC-Rosso-Frizzante-2018-Saccomani.jpg?v=1600162639"},{"product_id":"vivavi-rosso-calabria-igp-2022-le-quattro-volte","title":"Vivavì Rosso Calabria IGP 2022 Le Quattro Volte","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong\u003eVivavì Rosso\u003c\/strong\u003e è la versione \u003cstrong\u003eMagliocco in purezza\u003c\/strong\u003e secondo \u003cstrong\u003eLe Quattro Volte\u003c\/strong\u003e: il vitigno simbolo della Calabria settentrionale tirrenica, lavorato in modo schietto e immediato per restituirne tutta l'identità senza complicazioni. Le vigne sono ancorate in profondità a \u003cstrong\u003e350 metri sul livello del mare\u003c\/strong\u003e su un terreno \u003cstrong\u003eargilloso-calcareo\u003c\/strong\u003e, in \u003cstrong\u003eregime biologico\u003c\/strong\u003e. Il risultato è un Magliocco \u003cstrong\u003esuccoso e dinamico\u003c\/strong\u003e, lontano dagli stereotipi del rosso calabrese muscoloso: rosso rubino intenso, naso aperto sui \u003cstrong\u003efrutti rossi, ciliegia, vegetazione mediterranea e brezza marina\u003c\/strong\u003e; in bocca caldo e ricco, con tannini morbidi e una freschezza che bilancia la struttura. Identità territoriale chiara e genuina, da bere tutti i giorni.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Quattro Volte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33848659148940,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Vivavi-Rosso-Calabria-IGP-2022-Le-Quattro-Volte.jpg?v=1778765222"},{"product_id":"bricco-bartolomeo-colli-tortonesi-doc-2023-la-colombera","title":"Bricco Bartolomeo - Cortese Colli Tortonesi DOC 2025 La Colombera","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong\u003eCortese\u003c\/strong\u003e è il grande vitigno bianco del \u003cstrong\u003ePiemonte sud-orientale\u003c\/strong\u003e, conosciuto soprattutto nella veste del \u003cstrong\u003eGavi\u003c\/strong\u003e, ma che nei \u003cstrong\u003eColli Tortonesi\u003c\/strong\u003e trova un'altra identità altrettanto interessante e ancora poco esplorata. Il \u003cstrong\u003eBricco Bartolomeo\u003c\/strong\u003e è l'\u003cstrong\u003eespressione di Cortese in purezza\u003c\/strong\u003e, vinificato per esaltare la tensione minerale e la freschezza del territorio. Le vigne hanno tra i \u003cstrong\u003e20 e i 40 anni\u003c\/strong\u003e e crescono su \u003cstrong\u003eargille chiare e scure con macchie calcaree\u003c\/strong\u003e, terroir che conferisce al vino quella spiccata salinità che alcuni paragonano al Sancerre o al Grüner Veltliner. Il risultato è un Cortese \u003cstrong\u003evibrante e cesellato\u003c\/strong\u003e: giallo paglierino con riflessi verdognoli, naso aperto su scorza di limone, mela verde, fiori bianchi, una netta nota minerale di pietra calcarea e brezza marina; in bocca dritto, asciutto e persistente, con un'acidità tagliente e un finale lungo e salino. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Colombera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35967927287958,"sku":"","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Bricco-Bartolomeo-Cortese-Colli-Tortonesi-DOC-2025-La-Colombera.jpg?v=1779368170"},{"product_id":"vegia-rampana-barbera-colli-tortonesi-doc-2022-la-colombera","title":"Vegia Rampana - Barbera Colli Tortonesi DOC 2022 La Colombera","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Barbera è coltivata su suolo argilloso scuro. Nel bicchiere è di un limpido colore rosso rubino con unghia violetto. E’ un vino intenso, complesso con sentori fruttati di marasca, prugna, ciliegia sotto spirito e confettura; c’è la speziatura profonda di pepe rosa, noce moscata e chiodi di garofano. \u003c\/span\u003eMorbido e caldo è sostenuto in degustazione da un’ottima freschezza e da un tannino vigoroso ma educato. Affinato in acciaio, è un vino longevo che in bottiglia da il suo massimo dopo 8 anni dalla vendemmia.\u003c\/p\u003e","brand":"La Colombera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35973414191254,"sku":"","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/products\/Vegia-Rampana-Rosso-2018-Colli-Tortonesi-Barbera-DOC-MAGNUM-La-Colombera_ddb06f40-17db-4c4e-a812-4a4644b4da0c.jpg?v=1599122025"},{"product_id":"sgass-bianco-frizzante-veneto-igt-2024-sauro-maule","title":"Sgass - Bianco Frizzante Veneto IGT 2024 Sauro Maule","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn terra di Garganega, anche Sauro Maule decide di cimentarsi in una bolla col fondo. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVino frizzante rifermentato in bottiglia con mosto di Garganega. Alla Base Garaganega e Durella vinificate in acciaio, senza solforosa. Un vino estivo spensierato!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sauro Maule","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36316204859542,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Sgass-Bianco-Frizzante-Veneto-IGT-2024-Sauro-Maule.jpg?v=1768917733"},{"product_id":"rosato-toscana-igt-2024-buondonno","title":"Rosato Toscana IGT 2024 Buondonno","description":"\u003cp data-end=\"233\" data-start=\"0\"\u003eIl \u003cstrong data-end=\"26\" data-start=\"3\"\u003eRosato di Buondonno\u003c\/strong\u003e è un vino \u003cstrong data-end=\"60\" data-start=\"37\"\u003egenuino e versatile\u003c\/strong\u003e, pensato per una beva immediata e conviviale. Al naso emergono \u003cstrong data-end=\"148\" data-start=\"124\"\u003efrutti rossi freschi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"169\" data-start=\"150\"\u003espezie delicate\u003c\/strong\u003e e una \u003cstrong data-end=\"200\" data-start=\"176\"\u003eleggera nota di rosa\u003c\/strong\u003e, che ne anticipano il carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"431\" data-start=\"235\"\u003eIn bocca è \u003cstrong data-end=\"268\" data-start=\"246\"\u003efresco e armonioso\u003c\/strong\u003e, con una \u003cstrong data-end=\"303\" data-start=\"278\"\u003eleggera trama tannica\u003c\/strong\u003e che dona struttura senza appesantire. Un rosato semplice ma mai banale, capace di \u003cstrong data-end=\"430\" data-start=\"386\"\u003econquistare per naturalezza e bevibilità\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Buondonno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36800744325270,"sku":"","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/products\/Rosato-Toscana-IGT-2018-Buondonno.jpg?v=1603385733"},{"product_id":"biondino-rifermentato-2024-biondo-jeo","title":"Biondino Rifermentato 2024 Biondo Jeo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Biondino di Biondo Jeo va controcorrente, fin da subito. Lo fa già nella scelta della denominazione, rinunciando all’appellativo, commercialmente attraente di Prosecco per costruirsi una via e un’identità propria. Prodotto a Monfumo tra i Colli asolani a partire da uve Glera provenienti da\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e vigne giovani, recuperate da impianti di una volta. Un bouquet ricco di intensi aromi fruttati, una persistenza di ottimo livello e la spiccata freschezza ne fanno un vino di livello e con un range di abbinamenti di assoluta versatilità. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Biondo Jeo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37037533954198,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/products\/Biondo-del-Biondo-Prosecco-Col-Fondo-2019-Biondo-Jeo.jpg?v=1616513840"},{"product_id":"soracuna-bardolino-doc-2023-villa-calicantus","title":"Soracuna Bardolino DOC 2023 Villa Calicantus","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong\u003eSoracuna \u003c\/strong\u003eè il Bardolino quotidiano: il vino pensato per la tavola di tutti i giorni, diretto e senza sovrastrutture, ma costruito con la stessa cura rigorosa che \u003cstrong\u003eVilla Calicantus\u003c\/strong\u003e riserva a tutta la sua produzione. Il nome viene dal dialetto locale, dove \"andar de sora cuna\" significa andare a far festa a casa di un nuovo nato: un'espressione di gioia semplice e condivisa, che rispecchia bene lo spirito di questo vino. Le uve provengono da \u003cstrong\u003etre parcelle\u003c\/strong\u003e sulle colline che sovrastano il paese di Bardolino, coltivate in \u003cstrong\u003epergola veronese\u003c\/strong\u003e su suoli \u003cstrong\u003emorenici\u003c\/strong\u003e a 165 metri sul livello del lago. Un blend di \u003cstrong\u003eCorvina, Rondinella, Molinara e un tocco di Merlot\u003c\/strong\u003e, fermentato e affinato in \u003cstrong\u003ecemento\u003c\/strong\u003e con macerazione breve: il vino che rappresenta l'essenza più autentica e beverina del Bardolino.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Calicantus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37088275595414,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Soracuna-2023-Villa-Calicantus.jpg?v=1718986272"},{"product_id":"rosso-della-gobba-umbria-igt-2024-raina","title":"Rosso della Gobba Umbria IGT 2024 Raìna","description":"\u003cdiv class=\"product-attribute-group-mid\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong\u003eRosso della Gobba\u003c\/strong\u003e è il \u003cstrong\u003erosso quotidiano\u003c\/strong\u003e della cantina di \u003cstrong\u003eRaìna\u003c\/strong\u003e, il vino di tutti i giorni con cui \u003cstrong\u003eFrancesco Mariani\u003c\/strong\u003e racconta \u003cstrong\u003eMontefalco\u003c\/strong\u003e nella sua versione più fresca e immediata. Il nome è quello della \u003cstrong\u003evigna Campo della Gobba\u003c\/strong\u003e, una delle parcelle storiche dell'azienda, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esu suoli \u003cstrong\u003emedio impasto con scheletro\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e220 metri\u003c\/strong\u003e sul livello del mare con esposizione nord-est, condizioni che preservano freschezza e acidità. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl risultato è un rosso \u003cstrong\u003efresco e di grande godibilità\u003c\/strong\u003e: rosso rubino brillante con riflessi violacei, naso intenso di frutta rossa fresca come ciliegia e amarena con note vegetali e leggere spezie; in bocca caldo, perfettamente equilibrato tra la freschezza succosa del Sangiovese, la struttura del Montepulciano e i tannini educati del Sagrantino, sorso scorrevole e piacevolissimo. Rosso conviviale nel senso più nobile del termine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Raìna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37262857765014,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Rosso-della-Gobba-Umbria-IGT-2024-Raina.jpg?v=1779884580"},{"product_id":"grechetto-umbria-igt-2024-raina","title":"Grechetto Umbria IGT 2024 Raìna","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong\u003eGrechetto\u003c\/strong\u003e è il \u003cstrong\u003egrande vitigno bianco tradizionale dell'Umbria\u003c\/strong\u003e, e nel cuore del \u003cstrong\u003eSagrantino\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003eMontefalco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFrancesco Mariani\u003c\/strong\u003e dimostra che il vero patrimonio bianchista della regione non ha nulla da invidiare ai suoi rossi più celebrati. \u003cstrong\u003eGrechetto in purezza\u003c\/strong\u003e dai vigneti di \u003cstrong\u003eRaìna\u003c\/strong\u003e in località \u003cstrong\u003eTurri Case Sparse\u003c\/strong\u003e, tra i \u003cstrong\u003e220 e i 300 metri\u003c\/strong\u003e sul livello del mare, esposizione nord-est che preserva freschezza e acidità, su suoli di \u003cstrong\u003emedio impasto con scheletro\u003c\/strong\u003e ricchi di calcare e ghiaia che favoriscono il drenaggio. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl risultato è un Grechetto di \u003cstrong\u003egrande equilibrio, gustoso e ricco\u003c\/strong\u003e: giallo paglierino con riflessi dorati, naso aperto su mandorla, frutta fresca, agrumi maturi, leggere note balsamiche e di erbe aromatiche; in bocca \u003cstrong\u003epolposo e sapido\u003c\/strong\u003e, con buona acidità, tannino gentile in chiusura, finale lungo e dissetante. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raìna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37263390572694,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Grechetto-Umbria-IGT-2024-Raina.jpg?v=1779882455"},{"product_id":"bianco-frizzante-rifermentato-2022-col-tamarie","title":"Bianco Frizzante Rifermentato 2022 Col Tamarie","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProdotto con l'antico metodo della rifermentazione in bottiglia, questo Bianco Frizzante di Col Tamarie nasce da uve autoctone della tradizione trevigiana; lasciato riposare in bottiglia, per almeno 10 mesi, prima della commercializzazione, è un vino ricco di gusto, pieno e di bella tensione al sorso: è facile non poterne più fare a meno.\u003c\/span\u003e","brand":"Col Tamarie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37839754133654,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/products\/Vino-Bianco-Frizzante-Ancestrale-Col-Tamarie.jpg?v=1613580935"},{"product_id":"la-farfalla-sangiovese-forli-igp-2023-marta-valpiani","title":"La Farfalla - Sangiovese Forlì IGP 2023 Marta Valpiani","description":"\u003cp data-start=\"49\" data-end=\"251\"\u003e\u003cstrong data-start=\"49\" data-end=\"64\"\u003eLa Farfalla\u003c\/strong\u003e è il \u003cstrong data-start=\"96\" data-end=\"118\"\u003eSangiovese giovane\u003c\/strong\u003e, nato dalla parte più alta del versante nord della collina di Bagnolo, su \u003cstrong data-start=\"193\" data-end=\"212\"\u003eargille azzurre\u003c\/strong\u003e che ne esaltano freschezza e tensione. È il vino che più rappresenta la \u003cstrong data-start=\"286\" data-end=\"328\"\u003egioia semplice della tavola quotidiana\u003c\/strong\u003e, quello da condividere senza formalità, anche solo con una fetta di pane e salame. Diretto, conviviale e sincero, è l’espressione più spontanea e immediata del Sangiovese.\u003c\/p\u003e","brand":"Marta Valpiani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39456796606614,"sku":"","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/La-Farfalla-Sangiovese-Forli-IGP-2023-Marta-Valpiani.jpg?v=1779887681"},{"product_id":"continue-bianco-frizzante-rifermentato-2023-renzo-rebuli","title":"Continuè - Bianco Frizzante Rifermentato 2023 Renzo Rebuli","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVino Frizzante prodotto da uve glera sane e ben coltivate. L’affinamento è di oltre 6 mesi in bottiglie distese per dar modo ai lieviti di esprimere il loro sapore. Dal gusto raffinato, risalta la crosta di pane, un lieve sentore di lievito e un tocco finale di frutta matura. Forte di struttura fa si che questo vino secco, senza zuccheri residui, si presti ottimalmente come aperitivo. Si consiglia di assaporarlo coi propri lieviti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Renzo Rebuli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41935340830945,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Continue-Bianco-Frizzante-Rifermentato-2023-Renzo-Rebuli_14ac2051-efdf-4d00-8a83-4be5c1cf0c0c.jpg?v=1765812792"},{"product_id":"valpolicella-classico-doc-2021-terre-di-gnirega","title":"Valpolicella Classico DOC 2021 Terre di Gnirega","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong\u003eValpolicella Classico\u003c\/strong\u003e è il vino più \u003cstrong\u003esemplice e genuino\u003c\/strong\u003e della Valpolicella, prodotto dalle uve lavorate \u003cstrong\u003efresche\u003c\/strong\u003e senza alcun appassimento — la versione antica e contadina della denominazione, quella che storicamente era parte dell'\u003cstrong\u003ealimentazione quotidiana\u003c\/strong\u003e dei veronesi: sotto la Repubblica di Venezia, una legge stabiliva per alcune categorie di lavoratori una razione minima giornaliera di \u003cstrong\u003e2 litri pro capite\u003c\/strong\u003e. Già allora il Valpolicella doveva essere un vino \u003cstrong\u003efresco e leggero\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eTerre di Gnirega\u003c\/strong\u003e rispetta questa tradizione: \u003cstrong\u003eCorvina, Corvinone e Rondinella\u003c\/strong\u003e dalle vigne sulla collina di \u003cstrong\u003eValgatara\u003c\/strong\u003e, a 300 metri di altitudine su suoli argilloso-calcarei ricchi di scheletro, biologici dal 1989. Niente concentrazioni, niente strutture forzate, niente surmaturazioni. Il risultato è un calice di \u003cstrong\u003egrande beva\u003c\/strong\u003e, lontano dalle versioni opulente e concentrate di tanti vini della regione: rosso rubino vivace, naso fragrante di ciliegia, lampone, viola, leggera nota speziata; in bocca \u003cstrong\u003efresco e dinamico\u003c\/strong\u003e, tannini fini, acidità viva, sorso pulito e dissetante. Il Valpolicella come dovrebbe essere: vino vero, di tavola, di tutti i giorni.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre di Gnirega","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41955342418145,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Valpolicella-Classico-DOC-2021-Terre-di-Gnirega_bf1ec42a-3ae3-4799-89b4-609685480619.jpg?v=1778772703"},{"product_id":"fois-falanghina-campania-igt-2023-cautiero","title":"Fois - Falanghina Campania IGT 2023 Cautiero","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eFois\u003c\/strong\u003e nasce da un gioco di parole personale: in francese \"la première fois\" si pronuncia [fuà], esattamente come il soprannome di \u003cstrong\u003eFulvio\u003c\/strong\u003e da bambino, eredità degli antenati d'oltralpe che si fonde con la cultura partenopea della sua famiglia. Il primo vino da uve di \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e prodotto in azienda porta quindi il nome di chi l'ha fatto nascere. La \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e è il bianco campano più immediato e generoso: fiori di campo, frutta bianca, agrumi, una freschezza che non stanca. Su suoli argillosi del \u003cstrong\u003eMonte Taburno\u003c\/strong\u003e, fermentazione spontanea con lieviti indigeni, affinamento in acciaio poi in bottiglia, zero solfiti aggiunti, nessuna filtrazione. Un bianco diretto, fruttato, con buona sapidità e quella beva facile che è la sua ragione d'essere.\u003c\/p\u003e","brand":"Cautiero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43374364295393,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Fois-Falanghina-Campania-IGT-2023-Cautiero.jpg?v=1778852472"},{"product_id":"fois-aglianico-campania-igt-2022-cautiero","title":"Fois - Aglianico Campania IGT 2022 Cautiero","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eFois\u003c\/strong\u003e porta un doppio significato: il rosso del vino e il rosso dell'amore di \u003cstrong\u003eFulvio\u003c\/strong\u003e per \u003cstrong\u003eImma\u003c\/strong\u003e, il nome del primo Aglianico in purezza che \u003cstrong\u003eCautiero\u003c\/strong\u003e ha messo in etichetta. L'\u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e è il vitigno più austero della Campania, il \"Barolo del Sud\" come lo chiamano, con la sua acidità tagliente, i tannini strutturati e quella tendenza a costruirsi nel tempo. Sul versante ovest del \u003cstrong\u003eMonte Taburno\u003c\/strong\u003e, su suoli argillosi che trattengono freschezza e mineralità, vendemmia manuale, fermentazione spontanea, 12 mesi tra acciaio e bottiglia senza alcun intervento correttivo: zero solfiti, nessuna chiarifica, nessuna filtrazione. Un Aglianico giovane e diretto, costruito per la beva quotidiana piuttosto che per la cantina, ma con tutta la personalità del vitigno ben presente nel bicchiere.\u003c\/p\u003e","brand":"Cautiero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43383820583137,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Fois-Aglianico-Campania-IGT-2022-Cautiero.jpg?v=1778852747"},{"product_id":"trois-greco-campania-igt-2023-cautiero","title":"Trois - Greco Campania IGT 2023 Cautiero","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eTrois\u003c\/strong\u003e è il francese per \"tre\": il terzo figlio di \u003cstrong\u003eFulvio e Imma\u003c\/strong\u003e, il piccolo Matteo, arrivato con tutta la sua freschezza ed energia. E il terzo vino dell'azienda. Il \u003cstrong\u003eGreco\u003c\/strong\u003e è il vitigno più pungente e nervoso dei bianchi autoctoni campani, quello che su suoli argillosi del \u003cstrong\u003eMonte Taburno\u003c\/strong\u003e esprime un'acidità tagliente, una mineralità sapida e note fruttate che tendono al tropicale — nocciola, frutta gialla matura, erbe della macchia mediterranea. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio, affinamento in acciaio e bottiglia: nessun intervento che possa spostare il fuoco dal vitigno e dal territorio. Un bianco dal profilo preciso, con spalla acida importante e finale persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Cautiero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43383824023777,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Trois-Greco-Campania-IGT-2023-Cautiero.jpg?v=1778852956"},{"product_id":"fiano-salento-igt-2024-larchetipo","title":"Fiano Salento IGP 2024 L'Archetipo","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIl Fiano de L’Archetipo è un vino bianco delicato, snello e leggermente aromatico. Dalla grande beva e sapidità, si muove sinuoso in bocca ed è capace di conquistare i palati più disparati. Un vino esemplificativo dello stile fine e preciso di L’Archetipo.\u003c\/span\u003e","brand":"L'Archetipo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43705106137313,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/products\/Fiano-Salento-IGT-2020-L_Archetipo.jpg?v=1674421947"},{"product_id":"extra-brut-spumante-extra-brut-2024-monban","title":"Extra Brut - Spumante Extra Brut 2024 Monban","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eL'\u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e è la versione spumante del progetto \u003cstrong\u003eMonban\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMatteo Bisol,\u003c\/strong\u003e il classico \u003cstrong\u003eCharmat\u003c\/strong\u003e (rifermentazione in autoclave) tipico del Prosecco, ma con una differenza fondamentale: il vino \u003cstrong\u003erimane sui lieviti per circa 100 giorni\u003c\/strong\u003e, contro i 30-45 della grande maggioranza dei Prosecco industriali. Questa permanenza prolungata costruisce \u003cstrong\u003ecomplessità, struttura, finezza del perlage\u003c\/strong\u003e — qualità rare in una denominazione spesso associata a vini immediati e facili. Il risultato è un Prosecco lontano dagli stereotipi commerciali: perlage finissimo e persistente, naso aperto su mela, pera, fiori bianchi, agrumi, leggera nota di crosta di pane; in bocca dritto, sapido, con una freschezza tagliente e un finale lungo e asciutto. Spumante gastronomico per chi cerca un Prosecco di sostanza.\u003c\/p\u003e","brand":"Monban","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48093887889748,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Extra-Brut---Prosecco-Superiore-DOCG-2021-Monban.jpg?v=1737128174"},{"product_id":"zeno-2021-voltumna","title":"Zeno 2021 Voltumna","description":"\u003cp\u003eZeno di Voltumna è un vino rosso fresco e rustico del territorio fiorentino che unisce l'eleganza nobile del Pinot Nero alla decisa classe del Sangiovese. Il risultato è un'espressione scorrevole e molto piacevole, di grande equilibrio e delicatezza, giocate su sensazioni fresche e fragranti, con leggeri tannini e un bouquet molto espressivo, che racconta note di frutti di bosco, ciliegia, macchia mediterranea e ricordi di sottobosco.\u003c\/p\u003e","brand":"Voltumna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49965145260372,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Zeno-2020-Voltumna.jpg?v=1727103881"},{"product_id":"concrete-rosato-2024-de-fermo","title":"Concrete Rosato 2024 De Fermo","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong\u003eConcrete Rosato \u003c\/strong\u003eè un vino rosato di \u003cstrong\u003egrande purezza e profondità\u003c\/strong\u003e, realizzato a \u003cstrong\u003eLoreto Aprutino\u003c\/strong\u003e, nel cuore di uno dei territori vitivinicoli più antichi d'Abruzzo, a metà strada tra il \u003cstrong\u003eGran Sasso\u003c\/strong\u003e e il \u003cstrong\u003emare Adriatico\u003c\/strong\u003e. Il nome è diretto e senza ornamenti: \u003cstrong\u003eConcrete\u003c\/strong\u003e, il cemento, il materiale in cui questo vino nasce e matura. Un omaggio alla materia prima e al processo, senza abbellimenti. La tenuta, di proprietà della famiglia de Fermo dal \u003cstrong\u003e1785\u003c\/strong\u003e, è coltivata secondo i principi dell'\u003cstrong\u003eagricoltura biodinamica\u003c\/strong\u003e su suoli argillosi e calcarei a 320 metri di altitudine. Dal colore \u003cstrong\u003erosa pallido\u003c\/strong\u003e, presenta un profilo di grande \u003cstrong\u003epulizia e profondità\u003c\/strong\u003e, con una piacevole sfumatura di \u003cstrong\u003efragola\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eerbe aromatiche\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003efiori rossi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"De Fermo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51091108036948,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Concrete-Rosato-2024-De-Fermo.jpg?v=1776957238"},{"product_id":"garganega-macerata-veneto-igt-2022-la-guglia","title":"Garganega Macerata Veneto IGT 2022 La Guglia","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 56\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSubito intrigante e generoso, non si nasconde e dispone macchia mediterranea, agrumi e frutti gialli profumati che riportano a un senso di spontaneità. Godibile, delicato e al contempo deciso, il sentore marino lascia spazio all'integrità dell'albicocca fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Guglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51157747564884,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Garganega-Macerata-Veneto-IGT-2022-La-Guglia.jpg?v=1736782999"},{"product_id":"vermentino-costa-toscana-igt-2024-macchion-dei-lupi","title":"Vermentino - Costa Toscana IGT 2024 Macchion Dei Lupi","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eil Vermentino in purezza firmato Macchion dei Lupi, frutto di un lavoro artigianale e rispettoso del territorio della Costa Toscana. Le uve, coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica, vengono vinificate con metodo tradizionale e affinano per otto mesi in acciaio, senza forzature. Ne nasce un bianco solare e marino, dal colore giallo paglierino intenso e dal profilo olfattivo ampio: frutta gialla matura, scorza d’agrumi, erbe mediterranee. Al palato è teso, sapido, con una mineralità salina che richiama il mare vicino. Finale lungo e fresco, perfetto per la tavola e per chi ama i bianchi di carattere.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Macchion Dei Lupi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306128044372,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Vermentino-Costa-Toscana-IGT-2024-Macchion-Dei-Lupi.jpg?v=1776974131"},{"product_id":"greco-bianco-salento-igp-2025-larchetipo","title":"Greco Bianco Salento IGP 2025 L'Archetipo","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl Greco Bianco di Archetipo è un vino dalla forte identità, figlio di una viticoltura sinergica e rigenerativa, condotta senza chimica né compromessi. Le uve crescono su suolo calcareo e argilloso, in una zona della Puglia dove il sole è potente e i venti aiutano a mantenere le viti sane. Vinificato con un breve contatto sulle bucce e fermentazione spontanea, questo Greco rivela una sorprendente energia minerale, freschezza e un profilo aromatico mediterraneo. Un vino che parla la lingua della sua terra, ma con un accento moderno e diretto.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"L'Archetipo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52379093565780,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Greco-Bianco-Salento-IGT-2024-L_Archetipo.jpg?v=1754579347"},{"product_id":"la-peschiera-di-pacino-umbria-igt-2024-raina","title":"La Peschiera di Pacino Umbria IGT 2024 Raìna","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa \u003cstrong\u003ePeschiera di Pacino\u003c\/strong\u003e è \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eTrebbiano in purezza\u003c\/strong\u003e da una vigna di circa \u003cstrong\u003e15 anni\u003c\/strong\u003e in località \u003cstrong\u003eTurri Case Sparse\u003c\/strong\u003e, a 220 metri sul livello del mare con esposizione nord-est che preserva freschezza e acidità. Il risultato è un bianco \u003cstrong\u003efresco e di facile beva\u003c\/strong\u003e ma con identità: giallo paglierino brillante, naso aperto su frutta esotica, erbe aromatiche, accenni minerali; in bocca \u003cstrong\u003eelegante con freschezza vibrante\u003c\/strong\u003e, intensità, carattere deciso e schietto. Un Trebbiano lontano dalle versioni anonime della varietà, prodotto con cura biodinamica nel cuore del Sagrantino — un vino per la tavola di tutti i giorni.\u003c\/p\u003e","brand":"Raìna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53234116395348,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/La-Peschiera-di-Pacino-Umbria-IGT-2024-Raina.jpg?v=1779882065"},{"product_id":"crio-2022-voltumna","title":"Crio 2022 Voltumna","description":"\u003cp data-start=\"597\" data-end=\"855\"\u003e\u003cstrong data-start=\"597\" data-end=\"610\"\u003eCrio \u003c\/strong\u003eè un vino che nasce dall’incontro tra due anime diverse ma complementari: \u003cstrong data-start=\"685\" data-end=\"712\"\u003eSangiovese e Pinot Nero\u003c\/strong\u003e. Un taglio pensato per unire la tensione e il carattere del vitigno toscano alla finezza e alla trasparenza del Pinot Nero. La vinificazione segue una linea essenziale e rispettosa, senza interventi correttivi, per lasciare che siano il frutto e l’annata a guidare il vino. Il risultato è un rosso \u003cstrong data-start=\"1031\" data-end=\"1074\"\u003esnello, vibrante e di grande bevibilità\u003c\/strong\u003e, che rifugge la potenza per puntare su equilibrio e precisione. \u003cstrong data-start=\"1472\" data-end=\"1480\"\u003eCrio\u003c\/strong\u003e è un rosso contemporaneo, pensato per la tavola e per la condivisione, capace di raccontare una Toscana più leggera e moderna, senza perdere profondità.\u003c\/p\u003e","brand":"Voltumna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53361802576212,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Crio-2022-Voltumna.jpg?v=1767879924"},{"product_id":"rossofongoli-umbria-rosso-igt-2021-fongoli","title":"Rossofongoli - Umbria Rosso IGT 2021 Fongoli","description":"\u003cp data-end=\"958\" data-start=\"636\"\u003eIl \u003cstrong data-end=\"660\" data-start=\"639\"\u003eRossofongoli \u003c\/strong\u003eè l’espressione più immediata e quotidiana della cantina \u003cstrong data-end=\"729\" data-start=\"718\"\u003eFongoli\u003c\/strong\u003e, storica realtà biodinamica di Montefalco. Un rosso che nasce dall’assemblaggio di \u003cstrong data-end=\"852\" data-start=\"813\"\u003eSangiovese \u003c\/strong\u003ee\u003cstrong data-end=\"852\" data-start=\"813\"\u003e Montepulciano\u003c\/strong\u003e, pensato per raccontare il territorio con naturalezza, senza la severità delle etichette più strutturate. Il \u003cstrong data-end=\"1595\" data-start=\"1579\"\u003eRossofongoli\u003c\/strong\u003e è un rosso versatile, vivo, sincero e profondamente gastronomico.\u003c\/p\u003e","brand":"Fongoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53440293830996,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Rossofongoli-Umbria-Rosso-IGT-2021-Fongoli_a7d922e5-676f-475e-90a3-54c032f781ce.jpg?v=1769078790"},{"product_id":"campai-dellemilia-igt-2024-camillo-donati","title":"Campai Dell'Emilia IGT 2024 Camillo Donati","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIl \u003cstrong\u003eCampai\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCamillo Donati è\u003c\/strong\u003e un \u003cstrong\u003evino bianco fermo\u003c\/strong\u003e. Senza pretese, semplice e di immediata bevibilità, come da tradizione della cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eCampai è un blend di \u003cstrong\u003eMalvasia Toscana\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTrebbiano Toscano\u003c\/strong\u003e e una piccola percentuale di \u003cstrong\u003eMalvasia di Candia\u003c\/strong\u003e non aromatica, vendemmiate e vinificate insieme. Il nome deriva da \"\u003cstrong\u003eKampai\u003c\/strong\u003e\", il brindisi giapponese, ed è un omaggio sentito a Hisato, caro amico giapponese di Camillo che lo ha sempre incoraggiato a produrre un vino senza bollicine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIl risultato è un bianco \u003cstrong\u003egiovane, fresco e vibrante\u003c\/strong\u003e, con intense note di \u003cstrong\u003emela verde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eagrumi\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003efiori bianchi\u003c\/strong\u003e. Al palato si presenta \u003cstrong\u003esecco\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003efruttato\u003c\/strong\u003e, con un'\u003cstrong\u003eacidità vivace\u003c\/strong\u003e che dona slancio e leggerezza rinfrescante. Energico e leggermente aromatico, mantiene il carattere esplosivo tipico dei vini Donati, ma stavolta senza la pressione delle bollicine. Un vino che invita al brindisi, alla condivisione, alla gioia del momento.\u003c\/p\u003e","brand":"Camillo Donati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53729106559316,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Campai-Dell_Emilia-IGT-2024-Camillo-Donati.jpg?v=1770980195"},{"product_id":"mandegolo-frizzante-sui-lieviti-veneto-igt-2024-casa-cecchin","title":"Mandégolo - Frizzante sui Lieviti Veneto IGT 2024 Casa Cecchin","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eMandégolo\u003c\/strong\u003e prende il nome da un piccolo rigagnolo capriccioso che scorre vicino alla cantina di \u003cstrong\u003eCasa Cecchin\u003c\/strong\u003e: un nome che racconta bene l'anima di questo vino, spontaneo e imprevedibile. Con il Mandégolo, Roberta e Sara riportano in vita un'\u003cstrong\u003eantica tradizione contadina\u003c\/strong\u003e dei Monti Lessini: la Durella frizzante sur lie, imbottigliata con i suoi lieviti, senza filtrazione, lasciata rifermentare naturalmente in bottiglia. Il risultato è un vino che può apparire \u003cstrong\u003eopalescente\u003c\/strong\u003e, con i lieviti in sospensione che non vanno nascosti ma rispettati: sono loro a conferire quella struttura e quella sapidità particolari che rendono il Mandégolo capace di sorprendere anche negli abbinamenti più inaspettati. La frizzantezza è leggera, quasi sussurrata, ma la Durella si riconosce subito.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Cecchin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53886311104852,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Mandegolo-Frizzante-sui-Lieviti-Veneto-IGT-2024-Casa-Cecchin_9e8d270c-408e-4946-a3f7-cb4724bc2701.jpg?v=1772807473"},{"product_id":"pietralava-durello-veneto-igt-casa-cecchin","title":"Pietralava - Durello Veneto IGT 2023 Casa Cecchin","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003ePietralava\u003c\/strong\u003e è la Durella nella sua forma più autentica e diretta. Niente bollicine, nessun affinamento in legno: solo il vitigno e il suolo, in una versione ferma che svela la \u003cstrong\u003everticalità\u003c\/strong\u003e e la \u003cstrong\u003estruttura minerale\u003c\/strong\u003e che i vigneti vulcanici di \u003cstrong\u003eCasa Cecchin\u003c\/strong\u003e sanno dare. Pietralava nasce da un vigneto del 2013 su suoli di basalto e tufo ad Agugliana, esposizione Sud-Est: un terroir che non ammette mediazioni e che si legge chiaramente nel bicchiere. Fu \u003cstrong\u003eRoberta Cecchin\u003c\/strong\u003e a insistere per produrre questo vino, intuendo nel 2008 che la Durella aveva qualcosa da dire anche senza le bollicine. Aveva ragione. Un bianco grintoso, sapido, che invita continuamente al sorso successivo.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Cecchin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53886330306900,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Pietralava-Durello-Veneto-IGT-2023-Casa-Cecchin.jpg?v=1772807874"},{"product_id":"dritto-bardolino-doc-2024-tenuta-la-ca","title":"Dritto Bardolino DOC 2024 Tenuta la Cà","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDritto\u003c\/strong\u003e è il nome giusto per questo vino: nessuna concessione, nessuna deviazione, nessun artificio. È il \u003cstrong\u003eBardolino Classico\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTenuta La Cà\u003c\/strong\u003e nella sua forma più fedele al territorio, quello che Pietro e Aldo Giambenini producono dalle parcelle di \u003cstrong\u003eCalmasino\u003c\/strong\u003e, nel cuore della zona Classica della denominazione, a pochi chilometri dalla sponda del Garda. I suoli morenichi di medio impasto, ricchi di \u003cstrong\u003eargilla, manganese, ferro e calcio\u003c\/strong\u003e e alimentati in profondità da sorgive naturali, restituiscono alla \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e e alla \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e quella sapidità minerale e quella freschezza che sono la firma storica del Bardolino. Lo stesso territorio, gli stessi vitigni dell'Amarone e della Valpolicella, ma qui la vicinanza al lago, l'altitudine contenuta e la leggerezza dei suoli morenichi producono qualcosa di completamente diverso: un rosso \u003cstrong\u003erubino scarico e luminoso\u003c\/strong\u003e, agile, beverino, dove il frutto prevale sulla struttura e la sapidità fa da filo conduttore dall'inizio alla fine del sorso.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta la Cà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53954104361300,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Dritto-Bardolino-DOC-2024-Tenuta-la-Ca_b8df43c1-680f-453f-9663-2b72d3ad2bab.jpg?v=1773677542"},{"product_id":"chieto-chiaretto-di-bardolino-classico-doc-2024-tenuta-la-ca","title":"Chieto Chiaretto di Bardolino Classico DOC 2024 Tenuta la Cà","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eChieto\u003c\/strong\u003e è il Chiaretto di \u003cstrong\u003eTenuta La Cà\u003c\/strong\u003e, e il nome dice già tutto: quieto, composto, elegante. Non un rosato costruito per compiacere, ma un vino che nasce dalla stessa vigna del Dritto, dagli stessi suoli \u003cstrong\u003emorenichi\u003c\/strong\u003e di Calmasino, e cambia profilo solo grazie alla tecnica con cui le uve vengono trattate. Il \u003cstrong\u003eChiaretto di Bardolino\u003c\/strong\u003e ha una storia lunga quanto quella del rosso: nasce sulle stesse colline affacciate sul Garda, con gli stessi vitigni autoctoni veronesi, e da sempre rappresenta la versione più luminosa e immediata di questo territorio. La sua leggerezza non è semplicità: è il risultato di una vinificazione precisa, capace di estrarre dal frutto solo quello che serve per costruire un rosato \u003cstrong\u003efloreale, sapido e verticale\u003c\/strong\u003e, senza peso e senza artificio.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta la Cà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53954208596308,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Chieto-Chiaretto-di-Bardolino-Classico-DOC-2024-Tenuta-la-Ca.jpg?v=1773678279"},{"product_id":"di-gino-bianco-marche-bianco-igt-2024-fattoria-san-lorenzo","title":"Di Gino - Marche Bianco IGT 2024 Fattoria San Lorenzo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e...di Gino\u003c\/strong\u003e è il Verdicchio quotidiano di \u003cstrong\u003eNatalino Crognaletti\u003c\/strong\u003e, ed è dedicato a suo padre \u003cstrong\u003eGino\u003c\/strong\u003e, l'uomo che ha passato la vita a selezionare i migliori cloni di Verdicchio nei vecchi vigneti dei Castelli di Jesi prima di lasciare l'azienda al figlio nel 1995. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerdicchio in purezza da un vigneto piantato nel 2006 a circa 240 metri sul livello del mare, su suoli di argilla, calcare e tufo rosso. La vigna è condotta in \u003cstrong\u003ebiologico e biodinamico certificato\u003c\/strong\u003e, come tutta l'azienda di Natalino. Vendemmia a mano a metà settembre, fermentazione spontanea con i soli lieviti indigeni in vasche di cemento, sei mesi sulle fecce fini nello stesso cemento e altri tre in bottiglia prima dell'uscita. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuello che ne esce è un Verdicchio con più polpa e più corpo dello stereotipo della denominazione, meno teso e nervoso, più vicino al modo personale che Natalino ha di leggere il vitigno: un bianco rotondo, salino, con quella nota di mandorla amara che riconosci a occhi chiusi come marca di casa. È il vino con cui entrare nel mondo di Fattoria San Lorenzo senza spendere una fortuna ma senza saltare un passo della filosofia.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria San Lorenzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54128197370196,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Di-Gino-Marche-Bianco-IGT-2024-Fattoria-San-Lorenzo.jpg?v=1775573359"},{"product_id":"rosato-di-vera-2023-fattoria-san-lorenzo","title":"Rosato di Vera 2023 Fattoria San Lorenzo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosato di Vera\u003c\/strong\u003e è il vino che \u003cstrong\u003eNatalino Crognaletti\u003c\/strong\u003e dedica a sua madre \u003cstrong\u003eVera Biondini\u003c\/strong\u003e, che ancora oggi lavora con lui in azienda e gestisce i vigneti accanto al figlio. È il pendant esatto del \u003cem\u003e...di Gino\u003c\/em\u003e: come quello porta il nome del padre, questo porta quello della madre. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve arrivano da una vigna a \u003cstrong\u003eOstra\u003c\/strong\u003e, esposta a nord a 250 metri sul livello del mare. Tre vitigni in blend: \u003cstrong\u003eSangiovese, Montepulciano e Lacrima\u003c\/strong\u003e, raccolti a metà settembre. Pressatura soffice e breve macerazione per estrarre il colore tenue che cerca Natalino, fermentazione spontanea con lieviti indigeni e poi una sosta lunga che pochi rosati conoscono: dodici mesi sulle fecce fini in vasche di cemento. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato è un rosato che non assomiglia a quasi nessun altro rosato italiano: ha la freschezza che ti aspetti dal colore ma anche una densità, una sapidità e una complessità che lo rendono un vino da tavola vera, non da aperitivo da spiaggia. Si beve con i crostacei, con le torte salate, con i piatti di pesce strutturati. Uno di quei rosati che fanno cambiare idea a chi pensa che il rosato sia un compromesso.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria San Lorenzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54128198582612,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Rosato-di-Vera-2023-Fattoria-San-Lorenzo.jpg?v=1775573681"},{"product_id":"di-gino-rosso-marche-rosso-igt-2023-fattoria-san-lorenzo","title":"Di Gino - Marche Rosso IGT 2023 Fattoria San Lorenzo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e...di Gino Rosso\u003c\/strong\u003e è vino rosso quotidiano di \u003cstrong\u003eFattoria San Lorenzo\u003c\/strong\u003e, quello che \u003cstrong\u003eNatalino\u003c\/strong\u003e mette in tavola quando ci sono ospiti senza pensarci troppo, quello su cui non ci sono le aspettative dei vini da meditazione ma c'è tutta la stessa filosofia di campagna e di cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e60% \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e e 40% \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, i due rossi marchigiani più importanti, ognuno con il suo compito: il Montepulciano dà struttura e ricchezza fruttata, il Sangiovese mette freschezza ed eleganza. La scelta più importante che fa Natalino su questo vino è di non passarlo in legno, \u003cstrong\u003etutto acciaio\u003c\/strong\u003e, dalla fermentazione all'affinamento. Vuole che le uve restino uve, che il vino sia il più diretto possibile, senza la mediazione del rovere. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione di alcune settimane sulle bucce, poi riposo in vasca prima dell'imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato è un rosso onesto, succoso e immediato, pieno di frutta rossa fresca e spezie leggere, con un tannino fine e una bevibilità che è la sua ragione d'essere. Non un rosso da decantare, ma uno di quelli che apri e finisci senza accorgertene tra una chiacchiera e l'altra. \u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria San Lorenzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54128198779220,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Di-Gino-Marche-Rosso-IGT-2023-Fattoria-San-Lorenzo.jpg?v=1775574185"},{"product_id":"flavino-toscana-rosso-igt-2024-la-palazzetta","title":"Flavino - Rosso Toscana IGT 2024 La Palazzetta","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlavino\u003c\/strong\u003e è il diminutivo di \u003cstrong\u003eFlavio\u003c\/strong\u003e, il padre fondatore di \u003cstrong\u003eLa Palazzetta\u003c\/strong\u003e, e racconta meglio di ogni etichetta il rapporto familiare con cui questa cantina di \u003cstrong\u003eCastelnuovo dell'Abate\u003c\/strong\u003e, nel sud-est di Montalcino, fa il vino dal 1988. È un Sangiovese in purezza dalle vigne giovani della tenuta, le stesse colline di galestro che ospitano il Brunello di casa, ai piedi dell'\u003cstrong\u003eAbbazia di Sant'Antimo\u003c\/strong\u003e. Luca e Tea Fanti, oggi alla guida con il padre Flavio, lo lavorano in \u003cstrong\u003eagricoltura biologica certificata\u003c\/strong\u003e, fermentazione spontanea con lieviti e batteri naturali, e un anno di affinamento suddiviso tra acciaio e tonneaux di rovere francese di passaggio, scelti deliberatamente per non coprire il frutto. Il risultato è un Sangiovese fresco e diretto, di pura beva, con quella struttura tipica del territorio di Montalcino che si percepisce anche nelle versioni più giovani.\u003c\/p\u003e","brand":"La Palazzetta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135145496916,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Flavino-Rosso-Toscana-IGT-2024-La-Palazzetta.jpg?v=1775739853"}],"url":"https:\/\/wivood.com\/es\/collections\/vini-sotto-i-15.oembed","provider":"Wivood","version":"1.0","type":"link"}