{"title":"Valfaccenda","description":"\u003cp\u003eValfaccenda si trova a Canale, sulle colline del Roero, patrimonio dell’Unesco dal 2014, dove i paesaggi sono movimentati dai profili nervosi e i terreni sono di origine sabbiosa. L'azienda è nata nel 2010 ed è gestita dalla coppia Luca Faccenda e Carolina Oggero che hanno dato il via al loro progetto di ristrutturare la vecchia cascina del nonno e di ripristinare i vecchi vigneti di Arneis e Nebbiolo di famiglia.Luca, classe 1982, dopo avere preso la laurea in enologia ad Alba, inizia a “farsi le ossa” in una prestigiosa cantina di Barolo. Carolina invece lavorava a torino come grafica, e il suo apporto in azienda si vede subito dalle splendide etichette da lei disegnate. Oggi Luca e Carolina gestiscono 4 ettari di vigneto divisi tra due vigne: una esposta a sud, situata a Santo Stefano Roero, che riceve il sole tutto il giorno e regala uve ricche, calde e mature. L’altra esposta a est, in Val Faccenda, una piccola valle tra Canale e Cisterna . La produzione si assesta sulle 20.000 bottiglie divise tra il \"Vin Da Beive\", il loro vino rosso quotidiano, il \"Valfaccenda Rosso\" a base Nebbiolo e affinato in botte grande, e il \"Valfaccenda Bianco\" prodotto da uve di Arneis. \u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/wivood.com\/es\/collections\/valfaccenda.oembed","provider":"Wivood","version":"1.0","type":"link"}